рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Раздел Философия
/
ПРИМІЩЕННЯ ПОПОВЕРХОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

Реферат Курсовая Конспект

Выберите учебное заведение

ПРИМІЩЕННЯ ПОПОВЕРХОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

ПРИМІЩЕННЯ ПОПОВЕРХОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ - раздел Философия, Архітектура будівель і споруд Приміщення Площа, М2, Не Ме...

Приміщення	Площа, м², не менше

1. Холи (вітальні) з розрахунку, не менше:
готелі категорії *	9 м² плюс по 1 м² на кожен номер, починаючи з 21-го, рекомендується, щоб максимальна площа не перевищувала 25 м²
готелі категорії **	20 м² плюс по 1 м² на кожен номер, починаючи з 21 - го, рекомендується, щоб максимальна площа не перевищувала 40 м²
готелі категорії ***	30 м² плюс по 1 м² на кожен номер, починаючи з 21 - го, рекомендується, щоб максимальна площа не перевищувала 80 м²
готелі категорії ****	30 м² плюс по 1 м² на кожен номер, починаючи з 21-го, рекомендується, щоб максимальна площа не перевищувала 120 м²
готелі категорії *****	30 м² плюс по 1 м² на кожен номер, починаючи з 21 - го, рекомендується, щоб максимальна площа не перевищувала 160 м²
2. Кімната чергового персоналу з вбудованими шафами для чистої білизни	10(12)¹⁾
3. Приміщення старшої покоївки (зав. попо-верховим господарством, кастелянші) ²⁾
4. Комора брудної білизни³⁾
5. Комора прибирального інвентаря
6. Площадка розбирання брудної білизни при білизнопроводі

7. Кімната побутового обслуговування4)	6-8
8. Приміщення для зберігання візків покоївок 5)	8(12)1)
9. Приміщення чищення взуття 6)
10. Санвузол персоналу (унітаз, умивальник, душ)
¹⁾ Цифри в дужках - для категорій ** і **. ²⁾ У готелях місткістю 300 місць і більше. ³⁾ У готелях місткістю 100 місць допускається заміняти шафами. ⁴⁾ У готелях категорій , , * при проживанні на поверсі менше 30 осіб допускається розміщувати через поверх. ⁵⁾ Для категорії * і вище. ⁶⁾ Для категорії і *. Для готелів категорії і вище можуть застосовуватися спеціальні пристрої для чищення взуття на поверхах.

Таб. 14. Склад приміщень поповерхового обслуговування (ДБН В.2.2.-20.:2008)

ПІДПРИЄМСТВА ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ

Підприємства громадського харчування відіграють визначну роль ву функціонуванні сучасного готелю. Цю групу приміщень готелю можна вважати другою по значенню після житлової.

Харчування проживаючих у готелі (як мінімум сніданок) – невід’ємна складова готельного господарства незалежно від рівня комфортності.

Склад і площі закладів громадського харчування в готелях можуть варіюватися у значній мірі. В ДБН В.2.2.-20:2008 наводиться перелік типів та місткості підприємств харчування в залежності від рівню комфортності та місткості готелю, до складу якого вони входять. (Див. Таб. 15).

Развернуть

Открыть в широком формате

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Архітектура будівель і споруд

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ... КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ БУДІВНИЦТВА І АРХІТЕКТУРИ... В З Ткаленко...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: ПРИМІЩЕННЯ ПОПОВЕРХОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Таб. 2. Класифікація готельних споруд
процент номерів-“люкс”, які складаються з одного-двох житлових приміщень з зоною вітальні, а, в деяких випадках, також з зоною приготування та прийому їжі. Спеціалізовані гот

Туалету.
Функцію прийому, реєстрації, бронювання та оформлення документів клієнтів виконує реєстраційна стійка. Вона має розташовуватись таким чином, щоб, з одного боку, – прив

Таб.6. Рекомендовані площі приміщень приймально-вестибюльної групи приміщень ( по ДБН В.2.2-20:2008 ).
РЕКОМЕНДОВАНІ ПЛОЩІ ПРИМІЩЕНЬ ВЕСТИБЮЛЬНОЇ ГРУПИ Приміщення Місткість, місць Площа приміщень, м2, не менше, і залежно від кат

Таб. 7. Планувальні схеми рішення житлових поверхів готелів.
До складу приміщень житлового поверху готелів відносяться: житлові номери, номери-апартаменти, приміщення обслуговуючого персоналу, ліфти та сходи для клієнтів та для персоналу, площі під електрощи

Таб. 8. 1. Приклади типових стандартних готельних номерів
Таб. 8.2. Приклади рішення 1-кімнатних «апартаментів» типу «студіо» Таб. 8. 3. Приклади рішення 2-к

Таб. 11. Приклади рішення кутових «апартаментів» .
На житлових поверхах готелів номери-„апартаменти” розташовуються, як правило, в торцевій частині поверху, оскільки кутове рішення номеру передбачає більшу свободу пр

Закінчення Таб. 13.
ПРИМІЩЕННЯ ПОПОВЕРХОВОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ Приміщення поповерхового обслуговування слід, як правило, блокувати, передбачаючи один блок на ЗО мі

ПІДПРИЄМСТВА ХАРЧУВАННЯ У СКЛАДІ ГОТЕЛІВ
Мінімальна кількість місць у підприємствах харчування (у % до місткості готелю) Види підприємств харчування Категорія готелю

СКЛАД І ПЛОЩІ ГОСПОДАРСЬКО-ВИРОБНИЧИХ ПРИМІЩЕНЬ ГОТЕЛІВ
Приміщення Площі приміщень, м2, не менше, для готелів місткістю, місць Примітки

Закінчення Таб. 17.
ГЕНЕРАЛЬНИЙ ПЛАН Робота над проектом починається з аналізу ситуаційного плану, вивчення оточуючої забудови та умов проектування і будівництва. Відстані між будівлями та спо

КІЛЬКІСТЬ МІСЦЬ НА АВТОСТОЯНКАХ ПРИ ГОТЕЛЯХ
Види готелів Кількість місць, %, від кількості номерів при готелях категорій: * ** *** ****

СТУПІНЬ ВОГНЕСТІЙКОСТІ БУДИНКІВ ГОТЕЛІВ
Ступінь вогнестійкості Гранична поверховістьі Максимальна площа протипожежного відсіку, м2 I 25

ВІДСТАНІ ПО ШЛЯХАХ ЕВАКУАЦІЇ
Ступінь вогнестійкості будинку Відстань, м, при щільності людського потоку під час евакуації D, люд/м2 D

Таб. 20. Відстані по шляхах евакуації (Вимоги ДБН В.2.2.-20:2008).
Пасажирські ліфти належить передбачати із розрахунку в будинках готелів та мотелів вищих розрядів "А" та "Б" - заввишки 2 поверхи та більше; готелів, ту

КЛАСИФІКАЦІЯ СХОДІВ ТА СХОДОВИХ КЛІТИН
Типи Планувальні та конструктивні рішення сходи С1 внутрішні, що розміщуються в сходових клітках