рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Функции липидов

Функции липидов - раздел Философия, Научный метод. Его основные особенности Структурная. Фосфолипиды Вместе С Белками Образуют Биологические Мембр...

Структурная. Фосфолипиды вместе с белками образуют биологические мембраны.

Энергетическая. При окислении 1 г жиров высвобождается 38,9 кДж энергии, которая идет на образование АТФ.

Запасающая. В форме липидов хранится значительная часть энергетических запасов организма, которые расходуются при недостатке питательных веществ. Если количество жира в организме меньше 15% - начинаются сбои.

Защитная и теплоизоляционная. Накапливаясь в подкожной жировой клетчатке и вокруг некоторых органов (почки, кишечник), жировой слой защищает организм от механических повреждений. Кроме того, благодаря низкой теплопроводности слой подкожного жира помогает сохранить тепло, что позволяет, например, многим животным обитать в условиях холодного климата. У китов, кроме того, он играет еще и другую роль — способствует плавучести.

Смазывающая и водоотталкивающая. Воска покрывают кожу, шерсть, перья, делают их более эластичными и предохраняют от влаги. Восковым налетом покрыты листья и плоды растений; воск используется пчелами в строительстве сот.

Регуляторная. Многие гормоны являются производными холестерола, например половые (тестостерон у мужчин и прогестерон у женщин) и кортикостероиды (альдостерон).

Метаболическая. Производные холестерола, витамин D играют ключевую роль в обмене кальция и фосфора. Желчные кислоты участвуют в процессах пищеварения (эмульгирование жиров) и всасывания высших карбоновых кислот.

Липиды являются источником метаболической воды. При окислении жира образуется примерно 105 г воды. Эта вода очень важна для некоторых обитателей пустынь, в частности для верблюдов.


9. Белки, особенности структурной организации и их функции

Белки — это биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты.

Аминогруппа одной аминокислоты способна вступать в реакцию с карбоксильной группой другой аминокислоты. Образующаяся при этом молекула представляет собой дипептид, а связь —СО—NH— называется пептидной связью.

На одном конце молекулы дипептида находится свободная аминогруппа, а на другом — свободная карбоксильная группа. Благодаря этому дипептид может присоединять к себя другие аминокислоты, образуя олигопептиды. Если таким образом соединяется много аминокислот (более 10), то образуется полипептид. Белки представляют собой полипептиды, в молекулу которых входит от 50 до нескольких тысяч аминокислот с молекулярной массой свыше 10 000.

 

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Научный метод. Его основные особенности

Научный метод Его особенности... Наука это вид человеческой деятельности направленный на получение и... Объективность заключается...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Функции липидов

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Что такое жизнь. Основные свойства живых систем
По современным представлениям, жизнь — это способ существования открытых коллоидных систем, обладающих свойствами саморегуляции, воспроизведения и развития на основе биохимического взаимоде

Полисахариды
Это высокомолекулярные полимерные биомолекулы, состоящие из большого числа мономеров — простых сахаров и их производных. Полисахариды могут состоять из моносахаридов одного или разных типо

Функции углеводов
Энергетическая. Глюкоза является основным источником энергии, высвобождаемой в клетках живых организмов в ходе клеточного дыхания (1 г углеводов при окислении высвобождает 17,6 кДж энергии).

Функции белков
Структурная. Белки входят в состав клеточных мембран и органелл клетки. Стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, волосы, ногти, когти у высших животных состоят преимущественно

Вторичная структура — локальное упорядочивание фрагмента полипептидной цепи, стабилизированное водородными связями
α-спирали — плотные витки вокруг длинной оси молекулы, спираль стабилизирована водородными связями между H и O пептидных групп. В белках преобладает правозакрученная. Спираль нарушают

Строение и функции нуклеиновых кислот
Нуклеиновые кислоты – фосфорсодержащие биополимеры живых организмов, обеспечивающие хранение и передачу наследственной информации. Открыты они в 1869 г. швейцарским химиком Ф. Мише

Характеристики процесса репликации
· матричный — последовательность синтезируемой цепи ДНК однозначно определяется последовательностью материнской цепи в соответствии с принципом комплементарности; · полуконсерват

Процесс реализации генетической информации. Его важнейшие этапы.
Генети́ческая информа́ция — информация о строении белков, закодированная с помощью последовательности нуклеотидов — генетического кода — в генах (особых функциональных уч

Унитарные и модульные организмы
Единицы живого делятся на реально существующие и условные. Реально существующие это организмы и клетки. Организмы бывают унитарными (собственно организмами) и модульными. Особь - это о

Клетка как единица живого
Клетка представляет собой обособленную, наименьшую по размерам структуру, которой присуща вся совокупность свойств жизни и которая может в подходящих условиях окружающей среды поддерживать эти свой

Основные отличительные особенности прокариот.
Не имеют оформленного ядра и других мембранных органоидов, типа аг и мх кольцевая двуцепочечная ДНК. не явл хромосомой так как не соединена с гистонами имеют рибосому 70s

Основные отличительные особенности эукариот.
Эукарио́ты,— домен (надцарство) живых организмов, клетки которых содержат ядра. Все организмы, кроме бактерий и архей, являются ядерными (вирусы и вироиды также не являются эу

Разнообразие органоидов эукариотической клетки
Органоиды эукариот подразделяются на две группы: 1) мембранные: эндоплазматический ретикулум (сеть) (ЭПР, ЭПС), аппарат гольджи (АГ), лизосомы, пероксисомы. это одномембранные. митохондрии

Условные единицы живого. Их разнообразие
1.таксономические( или систематические) единицы (вид, род, семейство, отряд, класс, тип, царство) 2.единицы биологических сообществ. Формируются засчет объединения особей,живущих в

Современные представления о разнообразии царств.
Царство,т.е. группа наиболее близких типов.Выделяют 5 след царств: 1. Бактерии и актиномицеты: внутриклеточных компартментов нет, типы питания - авто- и гетеротрофия, муреиновая клеточная

Единицы строения многоклеточных организмов.
1).ткани.являются синтетическими единицами,объединяющими структурно и функционально сходные клетки многоклеточных организмов. В наибольшей степени понятие ткань приминимо по отноше

Принцип структурно-функционального соответствия.
Если модуль выполняет определённую функцию, то он имеет определенное строение. Ряду живых существ необходим захват и измельчение более или менее жесткой пищи. Для этого у разных животных существуют

Молекулярные механизмы энергообеспечения клетки.
При всем разнообразии видов Е, ни одно живое существо неспособно потреблять ее напрямую, только благодаря ассимиляции энергии. Энергия является для организма своей, если – универсальные макроэнерги

Молекулярные механизмы быстрых биологических ответов.
Центральным звеном любых экологических отношений являются разнообразные биологические ответы – это система адекватных реакций организма на определенный внешний или внутренний сигнал.  

Молекулярные механизмы передачи нервного импульса через синапс.
Электрический синапс – механическая и электропроводящая связь между двумя примыкающими нейронами. Синапсическая щель очень узкая. Основная функция – проведение импульса к активно работающим мышцам.

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги