Реферат Курсовая Конспект
БИОХИМИЯ КОЖИ - раздел Образование, КОЖА. Наружный покров тела, образованный эпидермисом и собственно дермой ø Кожа Человека На 69-73% Состоит Из Воды: - ...
|
Ø кожа человека на 69-73% состоит из воды:
- эпидермис – около 10%
- сосочковый слой дермы – 71-72%
- сетчатый слой дермы – около 61%
Ø нормальная жизнедеятельность клеток происходит в условиях постоянства ионного состава и рН жидкостей организма:
- на минеральные составные части кожи приходится от 0,7 до 1% сухого веса кожи
- в подкожной клетчатке – около 0,5% ее сухого веса
Ø кожа депо катионов – Na, K, Ca, Mg:
- Са (дерма) – участие в активации синтеза простагландинов
- Mg (эпидермис) – внутриклеточный катион – участие в активизации киназ при реакциях фосфорилирования
- Р (клетки) – в виде фосфолипидов, нуклеопротеидов, аденозинфосфатов и др.
- S – в составе цистеина и метионина – аминокислот, участвующих в образовании кератина, содержится в роговом слое кожи, ногтях и волосах
- Сu, Zn, Fe (в составе ферментов, витаминов) – активаторы биологических процессов: через тирозиназу Сu участвует в синтезе меланина, через лизилоксидазу – в обмене эластина и коллагена, через тиолоксидазу – в процессах кератинизации; Fe является составной частью гемоглобина, миоглобина, пероксидазы и цитохромов, обеспечивающих клеточное дыхание
Ø содержание продуктов распада белка – мочевины, мочевой кислоты, аминокислот, аммиака и др. – в коже в 3 раза выше их уровня в крови, увеличивается в патологически измененных участках кожи при преобладании процессов распада
Ø в коже ДНК и РНК содержатся главным образом в эпидермисе
Ø на долю кожи – 20% всего углеводного обмена
- концентрация глюкозы в эпидермисе – 30-60, гликогена – 70-80 мг/%
- гликоген в шиповатом и базальном слоях эпидермиса – источник энергии для процессов деления клеток и ороговения. Гликозаминогликаны (мукополисахарилы) – обладают большой вязкостью, связывают клетки между собой
Ø кислые мукополисахариды: гиалуроновая, хондроитинсерная кислоты и гепарин – основная роль в структуре и функциях кожи: При деполимеризации мукополисахаридов (например, при повышении активности гиалуронидазы) понижается вязкость образуемых ими гелей и повышается проницаемость тканей кожи для микробов и различных токсических продуктов
Ø гепарин (образование и накопление в тучных клетках кожи) – регуляция микроциркуляторных процессов
Ø протеогликаны, состоящие из полисахаридных (95%) и белковых (5%) компонентов связывают воду и катионы, образуя основное вещество соединительной ткани
Ø липиды эпидермиса содержат 20% свободных жирных кислот, 17% триглицеридов, 6% моно- и диглицеридов, 16% холестерина. Основная масса подкожной жировой клетчатки – нейтральные жиры. В них преобладает самый легкоплавкий триглицерид – триолеин (до 70%), поэтому человеческий жир имеет наиболее низкую точку плавления
Ø другие липиды (стерины, стероиды и фосфолипиды) в клетках эпидермиса и соединительной ткани, в стенках сосудов и в гладких мышцах и в секрете сальных желез. Содержание жиров увеличивается после наступления половой зрелости и снижается с возрастом
Ø ферменты кожи: амилаза, фосфорилаза, альдолаза, дегидрогеназа молочной кислоты, дегидрогеназа янтарной кислоты, цитохромоксидаза, трансаминаза, аргиназа, липаза, тирозиназа и др.
Ø антигены кожи (некоторые типы коллагена, ядерные антигены, антигены эндотелиальных клеток, структуры фибробластов и т. д.). При общих заболеваниях и заболеваниях кожи по отношению к ним могут вырабатываться антитела или аутоантитела. Их обнаружение используется для диагностики и прогнозирования течения заболевания
– Конец работы –
Эта тема принадлежит разделу:
наружный покров тела образованный эпидермисом и собственно дермой образует внешний покров организма...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: БИОХИМИЯ КОЖИ
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Твитнуть |
Новости и инфо для студентов