Характеристика складских операций - раздел Образование, По курсу ЛОГИСТИКА Склады Выполняют Следующие Функции:
— Временное Размещение И ...
Склады выполняют следующие функции:
— временное размещение и хранение материальных запасов;
— преобразование материальных потоков;
— обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.
Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний.
Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза. Выходной поток обусловливает необходимость погрузки транспорта, внутренний — необходимость перемещения груза внутри склада.
Реализация функции временного хранения материальных запасов означает необходимость проведения работ по размещению грузов на хранение, обеспечению необходимых условий хранения, изъятию грузов из мест хранения.
Преобразование материальных потоков происходит путем расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других. Это означает необходимость распаковки грузов, комплектования новых грузовых единиц, их упаковку, затаривание.
Рассмотрим функции различных складов, встречающихся на пути движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя.
На складах готовых изделий предприятий-изготовителей осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, маркировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.
Склады сырья и исходных материалов предприятий-потребителей принимают продукцию, выгружают, сортируют, хранят и подготавливают ее к производственному потреблению.
Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения, кроме перечисленных выше, выполняют также следующие функции: обеспечивают концентрацию товаров, подкомлектовку продукции, подборку ее в нужном ассортименте, организуют доставку товаров мелкими партиями как на предприятия-потребители, так и на склады оптовых посреднических фирм, осуществляют хранение резервных партий.
Склады торговли, находящиеся в местах сосредоточения производства (выходные оптовые базы), принимают товары от производственных предприятий большими партиями, комплектуют и отправляют крупные партии товаров получателям, находящимся в местах потребления.
Склады, расположенные в местах потребления (торговые оптовые базы), получают товары производственного ассортимента и, формируя широкий торговый ассортимент, снабжают ими розничные торговые предприятия.
В целом комплекс складских операций представляет собой следующую последовательность:
— разгрузка транспорта;
— приемка товаров;
— размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи, штабели);
— отборка товаров из мест хранения;
— комплектование и упаковка товаров; — погрузка;
— внутрискладское перемещение грузов.
Остановимся на характеристике отдельных операций.
Разгрузка — логистическая операция, заключающаяся в освобождении транспортного средства от груза.
Погрузка — логистическая операция, заключающаяся в подаче, ориентировании и укладке груза в транспортное средство.
Технология выполнения погрузочно-разгрузочных работ на складе зависит от характера груза, от типа транспортного средства, а также от вида используемых средств механизации.
Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ с тарно-штучными грузами приведены на рис. 65.
Рис. 65. Различные варианты выполнения погрузочно-разгрузочных работ с тарно-штучными грузами: а, б, в— механизированным способом; г, д—с помощью средств малой механизации
Следующей, существенной с точки зрения совокупного логистического процесса операцией является приемка, поступивших грузов по количеству и по качеству.
Приемка грузов - в ходе различных технологических операций в составе материального потока могут происходить несанкционированные изменения, такие как порча и хищение грузов, сверхнормативная убыль, недостача, излишки, несоответствие ассортиментного состава. В процессе приемки происходит сверка фактических параметров прибывшего груза с данными товарно-сопроводительных документов.
На складе принятый по количеству и качеству груз перемещается в зону хранения. Тарно-штучные грузы могут храниться в стеллажах или в штабелях. Некоторые способы укладки грузов на хранение приведены на рис. 66.
Рис. 66. Выполнение различных операций в зоне хранения: а, б, в— механизированным способом; г — с помощью средств малой механизации
Следующая операция — отборка товаров из мест хранения, может производиться двумя основными способами:
— отборка целого грузового пакета:
— отборка части пакета без снятия поддона. Эта операция может выполняться с разной степенью механизации.
В высотных складах тарно-штучных грузов отборщик в специальном стеллажном подъемнике передвигается вдоль ячеек стеллажа, отбирая необходимый товар. Такие склады называют статическими.
Другой вариант отборки реализуется в так называемых высотных динамических складах. Здесь стеллажный подъемник автоматически подается к ячейке с необходимым грузом. С помощью телескопического вилочного захвата грузовой пакет вынимается из места хранения и транспортируется к рабочему месту отборщика. Необходимое количество груза отбирается, остальное подается назад в место хранения.
Максимальная высота статических складов составляет обычно 12 м. Для длины стеллажей оптимальным считается соотношение 1:5.
Динамические склады обычно крупнее статических. Высота стеллажей 16-24 м, но может достигать и 40 м. Длина — вплоть до 150 м.
ИНСТИТУТ БИЗНЕСА И МЕНЕДЖМЕНТА ТЕХНОЛОГИЙ... КАФЕДРА ЛОГИСТИКИ... БУЦАНЕЦ Н Б...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Характеристика складских операций
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
МИНСК 2012
Уважаемые студенты!
Данное учебное пособие в виде конспекта лекций предназначено для более полного и глубокого изучения материалов курса «Логистика» студентами специальности 1-26-02 05 зао
Этапы развития логистики в современной экономике
История
Исторически логистика развивалась как военная дисциплина. Здесь термин известен с IX века нашей эры (Византия), обозначая, в основном, четкую, слаженную ра
Понятие логистики
Объектом изучения учебной дисциплины «Логистики» являются материальные и связанные с ними информационные потоки.
Логистика включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами
От завода-изготовителя до магазинов
Допустим, что руководство завода без согласования с оптовым и розничным звеном приняло решение о внедрении мощного оборудования для фасовки сахарного песка в бумажные пакеты. Возникает вопрос: как
ПОНЯТИЕ МАТЕРИАЛЬНОГО ПОТОКА
Понятие материального потока является ключевым в логистике. Материальные потоки образуются в результате транспортировки, складирования и выполнения других материальных операций с сырьем, полуфабр
Складской площадью 5 тыс. кв. м
№ п/п
Наименование технологического участка,
на котором осуществляется логистическая операция
Материальный поток т/год
ВИДЫ МАТЕРИАЛЬНЫХ ПОТОКОВ
Решая конкретную задачу, необходимо четко обозначить, какие именно потоки исследуются.
v По отношению к логистической системе материальный поток может быть внешним, внутренним, вх
Закупочная логистика
Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.
Любое предприятие, как производственное, так
РАСЧЕТ РЕЙТИНГА ПОСТАВЩИКА
Предприятию необходимо закупить товар А, дефицит которого недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Значимость остальных критер
Организации производства
Признак
различия
Концепции организации производства
Традиционная
Логистическая
Запасы
Понятие распределительной логистики
Распределительная логистика — это комплекс взаимосвязанных функций, реализуемых в процессе распределения материального потока между различными оптовыми покупателями, то есть в
Принятие решения по построению системы распределения
При формировании системы распределения применяется следующая последовательность действий.
Ø Изучается конъюнктура рынка и определяются стратегические цели системы распределения.
Сущность и задачи транспортной логистики
Транспорт — это отрасль материального производства, осуществляющая материальные услуги по перевозке людей и грузов.
СТАТИСТИКА
Значительная часть логистическ
Транспортные тарифы и правила их применения
Расчеты за услуги, оказываемые транспортными организациями, осуществляются с помощью транспортных тарифов.
Тарифытранспортные являются формой цены на продукцию транс
Информационные потоки в логистике
В основе процесса управления материальными потоками лежит обработка информации, циркулирующей в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие информац
Виды информационных систем в логистике
информационная система — это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных средств вычислительной техники, различных справочников и необходимых средств про
Маркировка грузового пакета машиночитаемым кодом
В логистических процессах объектом управления является и отдельная товарная единица и грузовой пакет, включающий в себя десятки, тысячи отдельных единиц товара. При этом отдельная единица товара яв
Понятие материального запаса
Понятие материального запаса, является одним из ключевых в логистике.
Материальные запасы — это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция произ
Нормирование запасов
Управление запасами заключается в решении двух основных задач:
— определение размера необходимого запаса (нормы запаса);
— создание системы контроля за фактическим размером запас
Системы контроля за фактическим состоянием запасов
Управление запасами, наряду с нормированием, предусматривает организацию контроля за их фактическим состоянием.
Контроль за состоянием запасов — это изучение и регул
Определение оптимального размера заказываемой партии
После того как сделан выбор системы пополнения запасов, необходимо количественно определить величину заказываемой партии, а также интервал времени, через который повторяется заказ.
Оптимал
Понятие и виды складов
Склады — это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуск
Грузовая единица
Одним из ключевых понятий логистики является понятие грузовой единицы.
Грузовая единица — некоторое количество грузов, которые погружают, транспортируют, выгружают и
Термоусадочной пленкой
На практике применяют различные методы пакетирования грузовых единиц, такие как обандероливание стальными или полиэтиленовыми лентами, веревками, резиновыми сце
Понятие логистического сервиса
Логистический сервис - представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров.
Логистический сервис осуществляется либо самим поставщиком,
Уровень логистического обслуживания
Важным критерием, позволяющим оценить систему сервиса, как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уровень логистического обслуживания.
Расчет данного показателя в
Критерии качества логистического обслуживания
Для оценки качества, логистического обслуживания применяют следующие критерии:
— надежность поставки;
— полное время от получения заказа до поставки партии товаров;
— ги
Роль метода АВС.
Структуировать все процессы сразу сложно и дорого. Можно пойти по классическому пути и заняться оптимизацией управления запасами, тем более на этот этап приходится 50% всех логистических издержек к
Практика
ПРИМЕР 1
О том, как сложно наладить логистические связи, мы рассмотрим на примере российской компании «Уния» по торговле замороженными продуктами.
1 этап – раскрутившись на мороже
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов