Планирование закупок запасов по объемам. - раздел Образование, Раздел 1. Общетеоретические основы логистики
Очевидно, Что Мало Создать Запасы, Их Нужно Пополнять В Опред...
Очевидно, что мало создать запасы, их нужно пополнять в определенных объемах и в конкретное время для обеспечения непрерывной и ритмичной работы любого предприятия. В принципе, существуют два варианта пополнения запасов: закупка всего необходимого объема на весь плановый период сразу и расчет оптимального объема запаса на отдельные более короткие временные интервалы. Осуществление первого варианта, как правило, бесперспективная затея, исходя из обычной недостаточности оборотных средств и других не менее важных факторов, ведущими из которых являются совокупные затраты на закупки и хранение запасов.
Второй вариант предполагает определение оптимального количества заказываемых запасов на планируемый интервал времени. Оптимальность заказываемой партии запасов основывается на минимальном размере совокупных затрат на создание и содержание запасов, конечно, с учетом достаточности заказываемой партии запаса для бездефицитной работы предприятия.
Совокупные затраты на создание и хранение запасов любых категорий складываются из:
· Затрат на закупку (закупочные цены),
· Затрат на хранение товаров,
· Затрат на подачу заказа на закупку и поставку.
При этом к основным расходам на подачу и выполнение заказа на закупку и поставку запасов относятся: стоимость разработки условий поставки, расходы по приобретению каталогов и других рекламных материалов, затраты переговорные процессы с поставщиками, расходы на составление контрактов (договоров) с поставщиками, выписку всей необходимой документации, транспортные расходы (если они не входят составной частью в цену закупки), контроль за исполнением заказа, расходы на связь. Эта категория затрат может быть выражена формулой:
Z1 = O x S/Q, где
О – стоимость подачи и выполнения одного заказа,
S – потребность в ресурсах на плановый период,
Q – величина (размер) заказа.
Затраты на закупку – прямые расходы, определяемые ценой закупаемых ресурсов, которые изменяются в зависимости от величины торговой скидки или наценки, в зависимости от величины закупаемой партии. Затраты на закупку выражаются формулой:
Z2 = S x P, где
Р – цена единицы заказа.
Затраты на хранение запасов состоят из расходов на содержание запасов, в том числе в объеме возможного процента на вложенный в запас капитал, расходы на складские операции, включающие текущие издержки на содержание склада, коммунальные платежи, заработную плату складского персонала, страховые и налоговые платежи на запасы.
Формула затрат на хранение запаса:
Z3 = С х Q/2, где
С – затраты на хранение единицы заказа.
Отсюда, суммарные затраты равняются Z = Z1 + Z2 + Z3
Наиболее распространенным инструментом в управлении запасами, направленным на минимизацию суммарных затрат, традиционно признается модель оптимального размера заказа (ОРЗ или, в рассматриваемом случае, Q). Причиной популярности этой модели является как простота математического аппарата, так и хорошие результаты ее практического использования.
Издержки на хранение запасов, расходы на оформление заказов и вместимость складских помещений практически всегда находятся в противоречиях друг с другом, т.е. направление их действия далеко не одинаково. Так, максимальная экономия на хранении запасов вызывает рост затрат на оформление заказов, а уменьшение расходов на повторение заказа неизбежно приведет к потерям, связанным с содержанием излишних складских помещений. Размер запаса, определенный по критерию оптимизации, является оптимальным для данной конкретной ситуации.
Рисунок 12. Модель оптимального размера заказа
Для расчета затрат по выполнению заказа к условию неизменной величины заказа прибавляется предположение о постоянной стоимости заказов, поэтому затраты по заказу определяются как произведение затрат на один заказ и количество заказов за отчетный период (S/Q). Оптимальный размер заказа получается при минимальных суммарных издержках по управлению запасами
Приравнивая первую производную от функции суммарных затрат к нулю находим непосредственное значение оптимального размера заказа.
Приведенную формулу оптимального размера заказа часто называют "формулой Вилсона". Эта формула дает достаточно ориентировочные результаты, которые должны обязательно корректироваться на факторы надежности поставщика, непредвиденные обстоятельства, сезонные изменения спроса, особенности производственного цикла или продаж и т.п.
Все темы данного раздела:
Истоки, определение и структура логистики как научной дисциплины.
Большинство исследователей сходится на том, что происхождение слова «логистика» восходит к Древней Греции. Для древних греков логистика представляла собой «счетное
Этапы эволюции логистики
Эволюция логистики иее этапы характеризуются (отличаются) степенью интеграции всех составляющих логистической цепи и определяемыми соответственно функциями, реализуемыми на том или ином этапе, а та
Основные правила, цели и задачи логистики
Главной целью логистикиявляется обеспечение конкурентоспособных позиций организации бизнеса на рынке.
Выделяют также подцели:
· создание эффективной системы к
Объекты и субъекты управления в логистике
Несмотря на достаточно широкий спектр подходов к определению логистики как науки и как инструмента хозяйственной деятельности, ясно одно, что объектами исследования, упра
Субъектом управления в логистике являются структурируемые элементы и отдельные исполнители, реализующие логистические функции в полной цепи поставок.
В настоящее время возможно 3 варианта организации субъектов управления:
- Централизованный
- Децентрализованный
- Специализированный (аутсорсинг логистич
Понятия логистического звена и логистической цепи
Объединение логистических операций и процедур в логистические функции прежде всего зависит от вида логистической системы, т.е. от набора функциональных подсистем в конкретной логистической системе.
Особенности и перспективы развития отечественной логистики.
Остановимся кратко на проблеме развития логистики в нашей стране.
Востребование научных подходов и практических методов логистики совпало с началом перехода России к рыночн
Концепции логистики, ее основные положения
Концепция – это система взглядов, то или иное понимание явлений, процессов.
Концепция логистики – это система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности путём
Понятие логистической системы
Система – (от греч. – целое, составленное из частей) – множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, образующих определённую целостность, единство.
Объединение логи
Показатели качества логистических систем
Качество логистической системы – это комплексный показатель, который определяется по совокупности критериев:
- способность системы обеспечить доставку товара в требуемое место и в обусловл
Разновидности логистических систем
3.1. Макрологистическая система – это крупная система, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые и транспортные организации различных в
Системный подход в логистике и управлении
Системный подход – это научное направление методологии научного познания, в основе которого лежит рассмотрение объектов как системы, то есть как единое целое.
Системный по
Парадигмы и основные принципы логистики
Парадигмы (образец, пример использования) логистики тесно связаны с четырьмя этапами ее эволюционного развития. К ним относятся:
· аналитическая,
· технологическая (информа
Б) Макрологистическая коорданиация
Условные обозначения:
МР – материальные ресурсы (сырье, материалы и т
Методы логистики
Основные методы, применяемые для решения научных и практических задач в области логистики.
1. Методы системного анализа.
2. Методы теории исследования операций.
3.
Логистические модели и цели моделирования
Наиболее часто в логистике применяется Имитационное моделирование.
Имитационное моделирование – в нём закономерности, определяющие характер количественных отношений остаются непознанными,
Понятийно-терминологический аппарат, структура, предмет, цель и задачи логистики снабжения.
Все организации в разной степени зависят от сырья, материалов и услуг, которыми их обеспечивают другие организации (например, помещение, тепло, свет, средства связи, офисное оборудо
Место логистики снабжения в логистической системе. Формы и виды логистики снабжения.
Логистика снабжения является входной подсистемой, обеспечивающей управление материальными (и сопутствующими) потоками в процессе материально-технического обеспечени
Виды материальных ресурсов.
Объект логистики снабжения – поток материально-технических ресурсов и услуг, циркулирующий в функциональном цикле снабжения.
Материально-технически
Методы определения потребности в материальных ресурсах
Методы расчета поставок
Задачей расчета величины поставок материалов является определение оптимального с точки зрения стоимости поступления на склад рассчитанной потребности.
При выборе экономично
Модель ускоренного использования запасов
Модель поступления материалов в течение периода времени при наличии дефицита
Скользящая цена заказа
Расчет цены товара на момент поставки товара (расчет скользящей цены)
Ц1 = Ц0[A(Z1/Z0
Принципы организации производственных и управленческих процессов
Принципы рациональной организации любых (производственных и управленческих) процессов:
пропорциональность;
непрерывность;
прямоточность;
параллел
Параллельно-последовательное сочетание операций
Ритмичность – это принцип рациональной организации производственных процессов, характеризующий равномерно
Внутрипроизводственные логистические системы
МРП-1 – планирование потребности в материалах.
МРП-2 – система планирования производственных ресурсов.
Just-in-Time
Организация управления логистикой на предприятии
Организационная структура, которая управляет системой логистики на предприятии, ответственна за выполнение следующих функций:
- формирование и развитие системы;
- развитие стратег
Структура функций логистики на производстве
Традиционные и логистические принципы управления производством
Таблица 5
Показатель
Традиционное управление
Логистическое управление
Объем производствен-ных запасов
Учетно-финансовые
2.3. организация предоставления дополнительных услуг, а именно:
o - материальных (маркировка, фасовка, упаковка и т. д.);
o -организационно-к
Показатели работы склада
Показатели работы склада
Способ расчета
Готовность к поставке
Отношение немедленно удовлетв
Роль упаковки в логистике складирования
Важным аспектом грузопереработки является упаковывание. Упаковка выполняет четыре основные функции:
1) идентификация товара и предоставление о нем основной
O пенопластовые прокладки и футляры для упаковки хрупких предметов и изделий неправильной формы.
Для того чтобы спроектировать упаковку требуется следующая информация:
· информация о климатических условиях в регионах, где будет использоваться тара;
· информаци
Определение размера запаса.
Пожалуй, эта операция является наиболее сложной и противоречивой. Если речь идет об определении размера запасов материально-технических ресурсов для промышленного производства, то основным критерие
Системы управления запасами.
Прежде всего, производится инвентаризация текущих запасов на всех складах компании. Далее, исходя из производственного задания (его объемов и времени полного цикла) или плана продаж, рассчитывается
Определение сбытовой логистики и уровень ее развития.
Сбытовая логистика – это функциональная область логистики, относящаяся к необходимости сбыть произведенную продукцию.
Сбыт (распределение) готовой прод
Доля логистических издержек в сфере распределения продукции в ВВП в 2002 году
Страна
Доля логистических издержек в ВВП (%)
США
Япония
Германия
Великобритания
Франция
Италия
Канада
Испания
Португал
Методы решения задачи размещения складов распределителя
1. метод полного перебора и оценки всех возможных вариантов размещения (осуществляется с помощью компьютерных программ);
2. принятие эвристических решений (основан на опыте эксперта);
Логистические каналы.
Основная цель распределительной логистики – доставить необходимую продукцию в нужное время, в нужном количестве и надлежащего качества.
Каналы сбыта и распределения бывают нескольких уровн
Посредники.
Как мы определили выше, ключевая проблема в области проектирования распределительного канала – это определение его структуры. Структура канала материализуется путем выбора посредник
Пять основных методов анализа и проектирования распределения.
Методически значимым является вопрос инструментария анализа и проектирования каналов (сети) распределения в логистической цепи сбыта..
Анализ существующего методического ап
Теоретические основы транспортной логистики.
Процесс перемещения товарно-материальных ценностей, осуществляемых транспортом, является частью процесса общественного воспроизводства, т.к. он участвует в производстве как элемент технологии или к
Определение потребности в транспортных средствах.
В основу расчетов при планировании перевозок и определении потребности в транспортных средствах кладется информация о технико-экономических характеристиках подвижного состава различ
Составление оперативного плана перевозок.
Транспортный процесс регулируется с помощью информации о фактических текущих запасах отправителей и получателей и сравнение их с нормативами. Поскольку реальная система оперативного
Практическое транспортное управление
Практическое управление ходом надлежащим образом организованных перевозок осуществляется с помощью правильно организованного документирования и документооборота, а также информации и компьютеризаци
Тема 12. Логистический сервис. Сервисный поток в логистике
Сервис неразрывно связан с процессами распределения, продвижения товара на рынок, и представляет собой некий комплекс услуг, которые оказываются во время проведения и оформления заказа, покупки, по
Значение и сущность логистического сервиса.
Сервисное обслуживание продукции - есть комплекс видов деятельности всех звеньев логистической цепи, обеспечивающей связь между предприятием и потребителем по каждому материальному
Формирование логистического сервиса.
Логистический сервис по своим структурным особенностям является частью (или подсистемой) всей логистической системы поставщик - производство - сбыт. При этом очень важно понимать, ч
Затраты на логистическое обслуживание.
Последняя задача практически не может быть решена с помощью какого-либо математического моделирования. Ее решение связано и с интуицией, и со знанием тенденций соответствующего рынк
Теоретические основы информационной логистики.
Информационный поток в логистике – это совокупность возникающих и циркулирующих внутри логистической системы либо между логистической системой и внешней средой неделимых квантов инф
Иерархия использования информации в логистике
Уровни иерархии
1. Высший уровень руководства производственно-сбытовой деятельностью
Информация для выработки стратегий и политики принятия решен
Информационный поток.
Какой-либо информационный поток может возникнуть в результате движения того или иного материального потока, и наоборот, он может оказаться причиной возникновения материального поток
Информационные системы.
Ключевым вопросом для логистического управления является организация потока, обеспечивающая получение своевременной и адекватной информации о ситуации на рынке. В зависимости от ист
Программные средства общего назначения
· ИСУП – информационная система управления предприятием как программная база для создания ЛИС. Класс ИСУП желателен не ниже ERP, но могут быть исключения (если содержание и
Транспортная логистика
В области транспортной логистики система InterLogistics, разработанная компанией "ИнтегПрог" позволяет автоматизировать информационно-технологическую деятельность компаний, участвующих в
Складская логистика
В каждом отдельно взятом случае, для конкретного склада, параметры складской системы значительно отличаются друг от друга, так же, как ее элементы и сама структура, основанная на взаимодействии эти
Логистика макроуровня
Под ЛИС макроуровня чаще всего понимаются Глобальные информационные логистические системы.Среди них можно выделить логистические терминалы в различных своих проявл
Транспортно-логистические центры
Министерство путей сообщения (МПС) и Минтранс России готовят проект программы создания специализированных транспортно-логистических центров (ТЛЦ).
Согласно сообщению МПС, эти центры будут
Информационно-коммуникационные технологии
Множественность и разнородность звеньев логистической цепи актуализируют поиск оптимальных путей их коммуникаций или информационного взаимодействия. Как правило, информационные системы участников л
Преимущества стандартизации ЭОД.
1) Ускорение обмена информацией между любыми партнерами в любой отрасли и в любой стране
2) Рост оперативности управленческих решений
3) Сокращение трансакционных издержек
Технологии мобильной связи
Развитие мобильной связи значительно повышает эффективность информационных технологий в логистике. В прошлом коммуникационные возможности в логистике были весьма ограничены в силу децентрализац
Спутниковые коммуникационные технологии
§ Технологии обработки и передачи графической информации
Мобильные телефоны могут использоваться для передачи информации:
§ в устной форме
Технологии штрихкодирования и сканирования
Ярким примером актуальности использования данной технологии в логистических процессах служат контроль складских поступлений или продаж в розничной торговле. В прошлом основным но
Интернет-технологии
Актуальность использования Интернет-технологий в логистике трудно переоценить. Можно констатировать, что на современном этапе информатизации общества именно эта технология является наиболее значимо
Электронная торговая площадка (ЭТП).
В случае КИС поставка материалов и сбыт готовой продукции предполагает включение в состав КИС решений для обмена информацией с внешними источниками – поставщиками и дилерами. Т.о.
Эффективность использования ЭТП для ее участников возрастает пропорционально квадрату числа пользователей.
Основное преимущество использования ЭТП - сокращение издержек, связанных с такими бизнес-процессами, как организация снабжения производства, сбыт готовой продукции
Взаимодействие через В2В-площадку
Рисунок 33. Прямое и через В2В- площадку В2G - взаимодействие
Примеры В2G – взаимодействия в логистике:
§ МПС (Министерство путей сообщения РФ) – п
Тема 14. Управление логистической системой. Контроллинг.
Основными принципами логистики, как известно, являются оптимизация, синхронизация, рационализация всех взаимосвязанных операций и системный подход ко всему процессу в целом. Именно
Тема 15. Международные аспекты логистики
Исходя из общих принципов логистического подхода к бизнес-процессам, можно принципиально определить некие существенные операции при таможенном оформлении зарубежных поставок, наибол
Уровень развития логистики в России на современном этапе.
Востребование научных подходов и практических методов логистики совпало с началом перехода России к рыночным отношениям. Как показывает зарубежный опыт, потребность в конкретном тео
Современное состояние, недостатки и факторы развития сбытовых процессов в отечественной экономике.
Сбыт (распределение) готовой продукции представляет собой промежуточное звено между производством материально-технических ресурсов и их потреблением, обеспечивающее непрерывность об
Новости и инфо для студентов