рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Биологическая роль железа

Биологическая роль железа - раздел Химия, Содержание 1. Биологическая Роль Железа 2. Железосодержащие Органические Соед...

СОДЕРЖАНИЕ 1. Биологическая роль железа 2. Железосодержащие органические соединения в организме человека 3. Кинетика обмена железа 4. Этиология дефицита железа 5. Роль питания 6. Диагностическое и лечебное применение железа 7. Библиография БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ЖЕЛЕЗА Для нормального роста и выполнения биологическихфункций человеку и животным кроме витаминов необходим целыйряд неорганических элементов. Эти элементы можно разделить на 2класса макроэлементы и микроэлементы.

Макроэлементы, к которым относятся кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера и хлор, требуются организму вотносительно больших количествах порядка нескольких граммов всутки. Часто они выполняют более чем одну функцию. Более непосредственное отношение к действиюферментов имеют незаменимые микроэлементы, суточнаяпотребность в которых не превышает нескольких миллиграммов, т.е.сопоставима с потребностью в витаминах.

Известно, что в пищеживотных обязательно должно содержаться около 15микроэлементов. Большинство незаменимых микроэлементов служит вкачестве кофакторов или простетических групп ферментов. При этомони выполняют какую-нибудь одну функцию из трех по меньшеймере возможных функций. Во-первых, незаменимый микроэлементсам по себе может обладать каталитической активностью поотношению к той иди иной химической реакции, скорость которой взначительной степени возрастает в присутствии ферментного белка. Это особенно характерно для ионов железа и меди. Во-вторых, ионметалла может образовывать комплекс одновременно и с субстратоми с активным центром фермента, в результате оба они сближаютсядруг с другом и переходят в активную форму.

Наконец, в-третьих, ион металла может играть роль мощного акцептора электронов наопределенной стадии каталитического цикла. Железо относится к тем микроэлементам, биологические функции которых изучены наиболее полно. Значение железа для организма человека, как и вцелом для живой природы, трудно переоценить.

Подтверждениемэтому может быть не только большая распространенность его вприроде, но и важная роль в сложных метаболических процессах, происходящих в живом организме. Биологическая ценность железаопределяется многогранностью его функций, незаменимостьюдругими металлами в сложных биохимических процессах, активным участием в клеточном дыхании, обеспечивающем нормальноефункционирование тканей и организма человека. Железо принадлежит к восьмой группе элементовпериодической системы Д. И. Менделеева атомный номер 26,атомный вес 55,847 , плотность 7,86 гсм. Ценным его свойствомявляется способность легко окисляться и восстанавливаться, образовывать сложные соединения со значительно отличающимисябиохимическими свойствами, непосредственно участвовать вреакциях электронного транспорта.

Железосодержащие органические соединения в организме человека

Железо, находящееся в организме человека, можноразбить на 2 большие гр... гемоглобина, в котором находится 0,34 железа. Миоглобин - дыхательный ... Она такжеобладает защитной ролью, предохраняя клетки от их разрушенияп... Существует достаточно аргументированное предположение, что преобразова... Около 6 железо-связывающего белка составляют углеводные остатки, наход...

Кинетика обмена железа

Значительная часть его 80 находилась в митохондриях клеток, а остальна... Свободные молекулы последнего обладают максимальнойспособностью связыв... Преобладающим циклом в интермедиарном обмене железа ворганизме человек... Обмен железа между транспортным и тканевым его фондамиизучен недостато... Это объясняется прежде всего тем, что механизмы, пути и количественные...

Этиология дефицита железа

Этиология дефицита железа. В общем виде дефицит железа развивается при нарушении балансамежду пос... Рост, см. Новорожденные 0.0-0.5 6 60 10 0.5-1.0 9 71 15Дети 1-3 13 90 15 4-6 20 ... Его гомеостаз ворганизме поддерживается главным образом за счет механи...

Роль питания

Основная масса около 75 железа, составляющая2,25-3 г, сосредоточена в ... Распространенность дефицита железа свидетельствует о том, чтоколичеств... Лучше всего железо усваивается из мяса, значительно хуже из зерновыхзл... Молоко содержит очень мало железа. Железо необходимо для синтеза железопорфириновых белковгемоглобина, ми...

Диагностическое и лечебное применение железа

Методоснован на том, что при взаимодействии р-глобулинов и двухвалентн... Гипосидеремия и одновременное повышение НЖССопределяются при недостато... При паренхиматозных поражениях печенинарушается ее функция по депониро... Показаниями к применению железа являются железодефицитныеанемии различ... БИБЛИОГРАФИЯ 1.

– Конец работы –

Используемые теги: Биологическая, Роль, железа0.065

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Биологическая роль железа

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Биологическое оружие и биологический терроризм. Особенности поражающего действия биологических средств
Введение... В истории человечества зачастую многие крупные научные открытия в той или иной... Так в период войн Александра Македонского с целью воспрепятствования использования питьевой воды из колодцев в них...

Сфинголипиды, их биосинтез и биологическая роль
Они восновном находятся в мембранах животных и растительных клеток. Особенно богатаими нервная ткань сфингомиелины обнаружены также в тканях… Молекула сфингомиелинасодержит полярную головку , которая несет одновременно и положительный остатокхолина , и…

Биологическая роль соединений, содержащих К+, Na+, их применение в фармации
Содержание калия в тканях животных и человека регулируется стероидными гормонами надпочечников. В среднем организм человека (масса тела 70 кг)… Применение: металлический калий - материал для электродов в химических… В качестве лекарственного средства находит применение иодид калия KI. Раствор перманганата калия КMnO4…

Строение, свойства и биологическая роль витаминов В-12 и В-15
Первоисточником витаминов служат главным образом растения. Человек и животные получают витамины непосредственно с растительной пищей или… Важная роль в образовании витаминов принадлежит также микроорганизмам.Например, микрофлора, обитающая в…

Роль максимальной андрогенной блокады в лечении больных раком предстательной железы
РПЖ является одной из наиболее распространенных форм злокачественных опухолей у мужчин. Ежегодно в Европе регистрируется не менее 80 000 новых случаев заболевания.По… Таким образом, темп прироста заболеваемости в период с 1989 по 1996 г. составил 34,5, а смертности - 18,5. Следует…

Биологическая роль, структура и выделение митохондрий из печени крыс
Клликер одним из первых описал характерным образом ориентированные гранулы в саркоплазме поперечно-полосатой мышцы. Ему принадлежит так же честь первого выделения митохондрий из клеточных… Из-за отсутствия подходящей среды для суспендирования и несовершенства метода центрифугирования Бенсли не удалось…

Тема реферата: Роль государства в смешанной экономике Роль государства в смешанной экономике
Федеральное агентство по образованию... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования...

Биологическая роль каротиноидов
По имени этой последней - Daucus carota - он и получил свое название. Несколько лет спустя, в 1837 году, Берцелиус путем экстрагирования спиртом… Однако этот термин впоследствии не привился, и за пигментом осталось его прежнее название - каротин.

Предмет, история и основные этапы развития эпидемиологии. Место и роль эпидемиологии в современной системе медико – биологических наук
Кафедра инфекционных болезней с курсом эпидемиологии...

Комплексные соединения, их биологическая роль (на примере хлорофилла и гемоглобина)
Содержание этих металлов в организмах очень мало, и уже из этого можно сделать предположение, что значение комплексов доказанное прямым опытом это… Также, комплексы переходных металлов могут играть роль переносчиков групп… Для живых организмовживотных, растений, бактерий очень важны комплексные соединения металлов, в которых четыре…

0.036
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам