рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Биосинтез белков

Биосинтез белков - раздел Химия, Биосинтез Белков Данилевский В 1891 Г. Предположил, Что Основные Формы Связи ...

Биосинтез белков Данилевский в 1891 г. предположил, что основные формы связи аминокислот в сложной молекуле белка это амидные связи, образованные карбоксилом одной молекулы аминокислоты и аминогруппой другой (поликонденсация типа “голова – хвост”). Примером может послужить данная формула: -H 2 O H2N-CH2-C=O +HNHCH2COOH а OH а H2N-CH2-CO-NH-CH2-COOH (пептидная связь) Данная связь и подобные ей называются пептидными связями. Пептиды или полипептиды — это низкомолекулярные соединения, в которых аминокислоты соединены друг с другом пептидными связями.

Пептиды образуются при частичном гидролизе белков. Э. Фишер и Гофмейстер развили теорию о пептидном строении белка. В данное время эта теория полностью подтверждена. В зависимости от числа аминокислотных остатков, входящих в молекулу полипептида, различают дипептиды, трипептиды, тетрапептиды и т. д Характерную для пептидов группировку -CO-NH- называют пептидной.Названия полипептидов производят от названий остатков аминокислот, прореагировавших своими карбоксильными группами, и от названия аминокислоты, реагирующей своей аминогруппой и сохраняющей свободную карбоксильную группу: H2N-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH глицилаланин(H-гли-ала-OH) NH2-CH(CH3)-CO-NH-NH2-CO- NH-CH2-COOH Аланилглицилглицин(H-ала-гли-гли-OH) К настоящему времени разработано много методов превращения а-аминокислот в пептиды и синтезированы простейшие природные белки –инсулин, рибонуклеаза, вазопрессин, окситоцин и др. Для того чтобы соединить две аминокислоты пептидной связью, необходимо: а) закрыть (защитить) карбоксильную группу глицина и аминогруппу аланина, чтобы не произошло нежелательных реакций по этим группам; б) образовать пептидную связь; в) снять защитные группы. Защитные группы должны надёжно закрывать аминную и карбоксильную группы в процессе синтеза и потом легко сниматься без разрушения пептидной связи.

Защита аминогруппы наиболее просто проводится ацилированием: -HCl R-COCl+H2N-CH-COOH а R-CO-NH-CH-COOH | | CH2 CH3 Карбоксильную группу для защиты превращают в сложноэфирную: -HOH H2N-CH2-COOH+HOR а H2N-CH2-COOR Для того чтобы образовалась пептидная связь надо активировать карбоксильную группу N-ацилаланина, превращая его в хлорангидрид, или проводят конденсацию в присутствии сильных водоотнимающих веществ (дициклогексилкарбодиимид, этоксиацетилен): -H 2 O R-CO-NH-CH-COOH+HNHCH2-COOR а | CH3 гидролиз а R-CO-NH-CH-CO-NH-CH2-COOR а | CH3 а H2N-CH-CO-NH-CH2-COOH | CH3 Далее необходимо снять защитные группы в таких условиях, чтобы не затрагивалась пептидная связь. Данным способом можно синтезировать не только ди но и три и тетрапептиды и т. д В 1960 г. Мерифильд открыл достаточно интересный и перспективный метод синтеза пептидных связей.

В дальнейшем этот метод получил название твёрдофазного синтеза пептидов.

Первая аминокислота с защищённой аминогруппой присоединяется к твёрдому носителю – ионнообменной смоле, содержащей первоначально группы –CH2Cl (1-ая стадия), при этом образуется “яркая” связь: (1)- NaCl Смола-CH2Cl+NaOOC-CHR-NHCOR’а Смола- -CH2O-C-CHR-NHCOR’а Смола-CH2O-C-CHR- || || O O +HOOC-CHR’’-NHOR(3) -NH2 а Смола-CH2O-C-CHR- || (4) O -NHCO-CHR’’-NHCOR’а Смола-CH2O-C-CHR NHCO-CHR’’-NH2 и т. д. || O Далее наращивают пептидную цепь, это делается с помощью пропускания через смолу растворы соответствующих реагентов. Для этого в начале надо убрать группу, защищающую конечную NH2 – группу (2-ая стадия). Пропуская через смолу раствор другой аминокислоты с защищённой аминогруппой в присутствии водоотнимающих реагентов, образуют пептидную связь между первой и второй аминокислотой (3-я стадия). Если затем убрать защитную группу (4-ая стадия), синтез пептида можно вести далее.

Далее, после наращивания пептидной цепи до нужной величины гидролизуют “якорную” сложноэфирную связь и смывают полипептид со смолы: HBr Смола-CH2O-CO-CHR-NH…CO-CHR’NH2 а а Смола-CH2OH+HOOCCHRNH…COCHR’NH2 Полипептид Автоматизировать процесс не составляет не какого труда, ведь метод Мерифильда прост в техническом оформлении.

Метод Мерифильда позволяет значительно сократить затраты труда и времени на синтез белков.

Не смотря даже на то что, белки инсулин (51 аминокислота) и рибонуклеаза (124 аминокислоты) были синтезированы классическими методами.

Мерифильду удалось синтезировать рабонуклеозу менее чем за месяц, не смотря на то, что надо было произвести 369 последовательных реакций.

– Конец работы –

Используемые теги: Биосинтез, белков0.034

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Биосинтез белков

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:

Лекции по курсу: Биохимия Тема: ПЕПТИДЫ, БЕЛКИ: ИХ СТРОЕНИЕ, СВОЙСТВА, ЗНАЧЕНИЕ В ОРГАНИЗМЕ, МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ. 10
Федеральное агентство по образованию... Государственное образовательное учреждение высшего профессионального...

РЕГУЛЯЦИЯ БИОСИНТЕЗА БЕЛКА БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ. ДОКАЗАТЕЛЬСТВА ГЕНЕТИЧЕСКОЙ РОЛИ НУКЛЕИНОВОЙ КИСЛОТЫ. АЛГОРИТМЫ К РЕШЕНИЮ ЗАДАЧ ПО МОЛЕКУЛЯРНОЙ ГЕНЕТИКИ
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВОХРАНЕНИЯ И СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ... ГОУ ВПО ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНЕВЕРСИТЕТ РОСЗДРАВА...

Биосинтез белков
Пептидная теория строения белка была развита Э. Фишером иГофмейстером и в настоящее время окончательно подтверждена. В зависимости от числа… Защитные группы должны над жно закрывать аминнуюи карбоксильную группы в… Защита аминогруппы наиболее простопроводится ацилированием -HClR-COCl H2N-CH-COOH R-CO-NH-CH-COOH CH2 CH3…

БИОХИМИЯ. БЕЛКИ. АМИНОКИСЛОТЫ -- СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ
БЕЛКИ АМИНОКИСЛОТЫ СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ... БЕЛКИ... Белки это азотсодержащие высокомолекулярные органические соединения состоящие из аминокислот соединенных в цепи с...

БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ, МИР РНК И ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЖИЗНИ
На сайте allrefs.net читайте: "БИОСИНТЕЗ БЕЛКОВ, МИР РНК И ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЖИЗНИ"...

РАЗДЕЛ 5 БИОХИМИЯ БЕЛКОВ И НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ. БЕЛКИ-1. ПЕРЕВАРИВАНИЕ И ВСАСЫВАНИЕ БЕЛКОВ
Кафедра биохимии... А И Грицук В Т Свергун А Н Коваль...

Жиры, белки и углеводы
При действие водорода (в присутствии никеля в качестве катализатора) жидкие жиры превращаются в твердые вследствие присоединения водорода. Однако в… Лецитин прекрасным эмульгатором, поэтому его используют в производстве… Хлорофилл придает бледно-зеленый оттенок конопляному маслу, каротиноиды окрашивают сливочное масло в желтый цвет.…

Этапы определения АК последовательности в пептидах. Синтез белка
Видовая специфичность АК - инсулин у животных и человека. Цитохром С - белок переносчик электронов у всех животных, растений и… Эта же реакция используется и в автоматическом анализаторе АК: после разделения на колонке, заполненной специальными…

Основы биохимии белков и аминокислот в организме человека
Без белков и ферментов ДНК не может реплицироваться, самопроизводиться. Таким образом, белки являются основой структуры и функции живых… Белки выполняют множество самых разнообразных функций: Питательную,… Каталитическую – за счет ферментов, биологических катализаторов. Структурную – белки входят в состав органов, тканей,…

Белки и полипептиды
Конец цепи с аминогруппой называется М-концом, конец цепи с карбоксильной группой — С-концом пептидной цепи. Группы, входящие в состав радикала R… Для построения простран­ственной структуры бел­ка пептидные цепи должны… Впервые та­кая структура на основе рентгеноструктурного анализа была обнаружена при изучении главного белка волос и…

0.024
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • По категориям
  • По работам
  • Химический синтез белков в промышленности Пептидная теория строения белка была развита Э. Фишером и Гофмейстероми в настоящее время окончательно подтверждена. В зависимости от числа… Защитныегруппы должны над жно закрывать аминную и карбоксильную группы в… Защита аминогруппы наиболее простопроводится ацилированием -HClR-COCl H2N-CH-COOH R-CO-NH-CH-COOH CH2 CH3…
  • Возрастные особенности белкового, углеводного, жирового обмена и обмена витаминов у детей Особое значение для детского организма имеет соотношение некоторых аминокислот.В период роста наиболее благоприятным является соотношение: триптофан… Потребность в пищевом белке на 1 кг. веса тела с возрастом постепенно… Потребность в полиненасыщенных жирных кислотах (ПНЖК) определяется по содержанию в пищевом рационе линолевой кислоты:…
  • Белки и аминокислоты Благодаря этому мышечное усилие передается костям, к которым крепятся мышцы. При кипячении в воде коллаген образует желатину, часто применяющуюся… Белки выполняют структурную функцию не только на организменном, но и на… По ним, как по рельсам, движутся органеллы от одного участка клетки к другому (другие белки прикрепляют органеллы к…
  • Изменения углеводов и белков Развитие общественного питания дает существенную экономию общественного труда вследствие более рационального использования техники, сырья,… Успешная деятельность предприятия фирмы определяется качеством производимых… Повышение эффективности общественного питания основывается на общих для всего народного хозяйства, принципах…
  • Обмен белков На сайте allrefs.net читайте: "Обмен белков"