ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ - раздел Биология, МАКАРЕНКО Э.Н. КРАТКИЙ КУРС БОТАНИКИ ДЛЯ БАКАЛАВРОВ Картофель – Это Не Только Техническая (Рис. 56), Но Ценная Продовольственная ...
Картофель – это не только техническая (рис. 56), но ценная продовольственная и кормовая культура.
Картофель появился в Европе в середине 16 века и сначала выращивался на клумбах как декоративное растение. Букетики из цветков картофеля считались роскошными (рис. 57). Ими украшали прически королев и петлицы камзолов придворных.
В России картофель начали сажать примерно в 1700 г., но сначала крестьяне не знали, как его использовать. Многие пробовали употреблять в пищу зеленые ядовитые ягоды, что вызывало тяжелые отравления и отказ крестьян сажать картофель.
Рис. 55. Группы технических культур.
В настоящее время клубни картофеля употребляются в пищу и их называют «вторым хлебом». Из них получают крахмал, патоку, спирт и другие продукты. Используют картофель и для откорма скота.
Рис. 56. Цветок и плод картофеля.
• Родина: Южная Америка. В горах Перу, на побережье Чили и сейчас встречаются дикие виды картофеля.
• Семейство:пасленовые.
• Биологические свойства: картофель – растение умеренного климата.
• Форма жизни: однолетнее культурное травянистое растение, к осени формирующее клубни.
• Клубни – это верхушки видоизмененных подземных побегов – столонов.
• Корневая система: если выращивать из клубней, мочковатая, образована корнями побегов.
• Стебель: прямостоячий или наклонный, ветвящийся в нижнем ярусе или неветвящийся.
• Листья:простые, черешковые.
• Соцветие: завиток
• Формула цветка: Ч (5) Л (5) Т5 П1
• Опыление:самоомоопыление.
• Плод: многосемянная сочная ягода
• Биологические основы выращивания картофеля:
1) Картофель размножают семенами только при выведении новых сортов. Для сохранения ценных сортовых качеств картофель размножают вегетативно, целыми клубнями средних размеров (60- 80 г) или их частями: верхушками, глазками и ростками.
2) Перед посадкой клубни проращивают в светлом помещении в течение 30- 40 дней при температуре 12- 16 °C. Такое проращивание клубней ускоряет развитие побега и увеличивает урожаи.
3) Картофель высаживают весной на хорошо освещенных участках, так как при недостатке света урожаи клубней бывают низкими.
4) Глубина заделки клубней 6-10 см, на расстоянии 70 см ряд от ряда и растение от растения.
5) Окучивание надземных побегов, что увеличивает образование новых придаточных корней и подземных побегов – столонов, верхушки которых к осени становятся клубнями.
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ... СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙУНИВЕРСИТЕТ... МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
ВОДОРОСЛИ
• Водоросли – большая группа низших растений, у которых отсутствуют вегетативные органы.
• Эволюционный возраст.Это самые древние представители растительн
ХЛАМИДОМОНАДА
• Хламидомонада – зеленая одноклеточная подвижная водоросль.
• Среда обитания: неглубокие пресные водоемы со стоячей водой (пруды, лужи, б
ХЛОРЕЛЛА
• Хлорелла– зеленая одноклеточная неподвижная водоросль.
• Среда обитания: неглубокие пресные водоемы со стоячей водой; влажная почва и ко
ЛАМИНАРИЯ
• Ламинария– род бурых водорослей. Бурые водоросли (1.500 видов) – исключительно многоклеточные, сравнительно высокоорганизованные организмы. В процессе эволюции они появились позж
ВЫСШИЕ СПОРОВЫЕ РАСТЕНИЯ
Отдел: МОХОВИДНЫЕ
• Мхи – это примитивные высшие споровые растения, у которых имеются слаборазвитые ткани. Вегетативные органы представлены стеблем и лист
КУКУШКИН ЛЕН
• Кукушкин лен– это зеленый мох, травянистое многолетнее растение.
• Среда обитания: нижний ярус елового леса, где образует густые дернови
СФАГНУМ
• Сфагнум– это белый мох, травянистое многолетнее растение.
Рис. 17. Морфология сфагнума.
• Среда обитания: торфяные болота.
ПЛАУН БУЛАВОВИДНЫЙ
• Среда обитания: в нижних ярусах хвойных и смешанных лесов.
• Морфология:* размеры стебля до 3 м
* окраска зеленая
* фо
ХВОЩ ПОЛЕВОЙ
• Среда обитания: на полях, пашнях, около канав и дорог. Несмотря на место произрастания, никогда не поедается сельскохозяйственными животными. Оболочки клеток хвощ
ВЫСШИЕ СЕМЕННЫЕ РАСТЕНИЯ
Отдел: ГОЛОСЕМЕННЫЕ
• Голосеменные – это высшие семенные растения, у которых имеются не только вегетативные органы, но и системы органов: корневая и побег
СЕМЕЙСТВО ЗЛАКИ
Класс:однодольные.
• Численность: более 10 тысяч видов.
• Формы жизни: одно- и многолетние травы, древовидные растения (бамбу
СЕМЕЙСТВО ЛИЛЕЙНЫЕ
• Класс:однодольные.
• Численность: 3500 –4000 видов.
• Формы жизни: преимущественно многолетние травы с корневищами (ландыш
СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫЕ или КАПУСТНЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: около 3 тысяч видов (рис. 32).
Рис. 32. Многообразие крестоцветных.
• Формы ж
СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ или МОТЫЛЬКОВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: около18 тысяч видов.
• Формы жизни: травы, лианы, кустарники и деревья.
• Ко
СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: свыше 3000 видов.
• Формы жизни: деревья (яблоня), кустарники (спирея) и травы
СЕМЕЙСТВО МАЛЬВОВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность:свыше 2000 видов растений, большинство из которых в тропиках и субтропиках.
• Формы жизни:мног
СЕМЕЙСТВО МАРЕВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: около 1,5 тысяч видов (рис. 41).
• Формы жизни: преимущественно многолетние и однолетние трав
СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ или АСТРОВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: около 25 тысяч видов (крупнейшее семейство цветковых растений) (рис. 43).
Рис. 43. Многообразие сложноцветных.
СЕМЕЙСТВО ВИНОГРАДОВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: около 700 видов.
• Формы жизни: деревянистые лианы, кустарники и невысокие деревья – в тропик
СЕМЕЙСТВО ПАСЛЕНОВЫЕ
• Класс:двудольные.
• Численность: более 2,5 тысяч видов (рис. 49).
• Формы жизни: преимущественно травы.
• Кор
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Данная категория объединяет 3 семейства: Злаки, Гречишные и Бобовые (табл. 9). Важнейшей зерновой культурой в нашей стране является пшеница.
Пшеница– одно из самых древних
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Капуста огороднаязанимает первое место среди овощных культур. Человек стал выращивать капусту более 4 тысяч лет назад. Славяне выращивали капусту с IX века и первыми изобрели способ
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Подсолнечник (рис. 54) – «цветок солнца» – важнейшее масличное растение. В течение дня соцветие-корзинка поворачивается на стебле, следуя движению солнца. Отсюда произошло название
ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Плодово-ягодные, или садовые, культуры включают несколько групп.
Рис. 57. Группы плодово-ягодных культур.
Наибольшие площади в садах занимает яблоня домашн
Новости и инфо для студентов