Откорм свиней в колхозе Урал Илекского района - раздел Медицина, Содержание 1. Введение 1. Производственно-Экономичес...
Содержание 1. Введение 1. Производственно-экономическая характеристика хозяйства 2. Анализ развития отрасли 3. Характеристика пород 4. Технология производства продукции свиноводства 3. Охрана труда. Техника безопасности 4. Охрана окружающей среды 5. Выводы и предложения 6. Список использованной литературы 27 1. Введение Свиноводство одна из важных отраслей животноводства.
Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во многих областях и республиках на долю свинины приходится 40 50 общего производства мяса. Значение свиноводства для увеличения производства мяса обусловливается биологическими особенностями свиней.Среди других сельскохозяйственных животных свиньи выделяются многоплодием за один опорос от свиноматки получают по 10 12 поросят и более.
К особенностям свиней также относится их высокая скороспелость. При правильном кормлении и выращивании молодняк в возрасте 9 10 месяцев достигает половой зрелости и может быть использован для воспроизводства стада. Благодаря высокой скороспелости и многоплодию свиней от каждой свиноматки, имевшейся на начало года, при выращивании и откорме приплода можно получать ежегодно по 20 ц свинины и более.Качество свинины изменяется в зависимости от возраста, упитанности и породных особенностей животных, а также от потребляемых ими кормов и условий содержания.
Мясо молодых животных сочное, содержит больше белка и меньше жира, чем мясо выбракованных хряков и маток, в тушах которых после откорма значительно увеличивается количество жира. Убойный выход свиней в зависимости от степени упитанности, возраста, пола и породных особенностей колеблется от 70 до 85, т. е. значительно больше соответствующего показателя у других видов сельскохозяйственных животных.Помимо мяса и жира, от свиней получают целый ряд побочных продуктов кожа, кишки, щетина, кровь и т. д используемых как сырье для дальнейшей переработки.
Высококачественный пищевой жир получают и в процессе разделки свиных туш часть шпика подкожного жира.
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Откорм свиней в колхозе Урал Илекского района
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным для Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
Еще рефераты, курсовые, дипломные работы на эту тему:
Откорм свиней в колхозе Урал Илекского района
Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во… К особенностям свиней также относится их высокая скороспелость. При правильном… Мясо молодых животных сочное, содержит больше белка и меньше жира, чем мясо выбракованных хряков и маток, в тушах…
Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе «Россия» Лысковского района Нижегородской области
Рецензент М.А. Санников Консультант Г.В. Жданкин К защите разрешаю Зав. Кафедрой Информационных технологий и систем Г. Е. Брикач Работа защищена… Исходные данные к работе Первичные документы, регистр бухгалтерского учёта,… Молоко является практически незаменимой основой питания в детском возрасте как людей, так и животных.
Географо-экономическая характеристика района
Объект работ находится на востоке г. Зеленограда в 10км от остановки Фирсановка и в 2км от деревни Назарьево. Рельеф местности равнинный с… Склоны в большинстве своем пологие. Заселенность, заболоченность: средний… Одна дорога соединяется с Ленинградское шоссейной дорогой, что позволяет привозить материалы. Климатические условия:…
Урал
Зимой на восточном склоне температура воздуха на 1–2°С ниже, чем на тех же широтах на западном; это связано с уменьшением влияния к Востоку… Наибольшее количество осадков (до 1000 мм) выпадает в приводораздельной части… Наименьшая водность у рек восточного склона Южного Урала. (некоторые из них летом пересыхают). Продолжительность…
Критерии региональной стратификации задачи комплексного развития экономических районов РФ
Истори¬чески сложившаяся неоднородность социально-экономического пространства России, безусловно, оказывает значительное влияние на стратегию и… Более того, социальные характеристики давно уже стали полноправными… Развитие региона – многомерный и многоаспектный процесс, который обычно рассматривается с точки зрения совокупности…
Кизнерский район
Граничит на севере и северо-востоке с Вавожским, на востоке с Можгинским, на юго-востоке с Граховским районами Удмуртии, на юго-западе - с… В Кизнере проживает 10,6 тыс. жителей (1997). Площадь района 2264,5 кв. км.… Реки Район расположен в пойменной части Камского бассейна. В малонаселённых частях района протекают экологически…
Дальневосточный экономический район
Здесь есть цветные и редкие металлы (олово, золото, вольфрам, полиметаллы), алмазы, графит, флюорит, уголь, нефть, газ, гидроэлектроресурсы,… Богатейшие месторождения и целые районы цветных и редких металлов,… По разведанным промышленным запасам олова и вольфрама Дальнему Востоку принадлежит ведущая роль в стране. В обширной…
Волго-Вятский экономический район
ВВЭР отличается развитым сельским хозяйством: доля сельскохозяйственных угодий составляет около 5%, пахотных земель — 5% от общероссийских; доля… Район расположен в Центральной России, в бассейнах судоходных рек Волги,… Ограниченный набор минерально-сырьевых ресурсов и топлива определил зависимость экономики района от других…
Анализ деятельности ГУ Ветстанция г. Белорецка и Белорецкого района
Число вспышек сибирской язвы в настоящее время остается на минимальном уровне.За счет освоения и внедрения новых видов препаратов выпускаемых… Программные мероприятия направленные на модернизацию производства с… Ветеринарная служба с главами администрации разрабатывают схему качественно нового обслуживания скота в личных…
Обзор геолого-геофизической изученности района Уральской сверхглубокой скважины СГ-4
Точка заложения СГ-4 находится вблизи пересечения региональных профилей ГСЗ. Бурение СГ-4 начато 15 июня 1985 г опережающим стволом диаметром 215… Проектная глубина скважины 15 км, бурение было остановлено на глубине 4008 м… Восточная граница Тагило- Магнитогорской мегазоны проходит по надвигу западного падения (рис. 2).…
Гельминтозы свиней
Среди поросят отмечены случаи острого течения фасциолеза и падежа. Меры борьбы заключаются в том, чтобы следить за доставкой зелени с благополучных… Следует испытать гексихол и политрем. Эхинохазмоз вызывается трематодой… Заболевание диагностируют при исследовании фекалий методом последовательных смывов и обнаружении яиц, а также…
Новости и инфо для студентов