Расположение рассады овощных культур на узких грядах
Расположение рассады овощных культур на узких грядах - раздел Культура, Урожайность культур на узких грядах
Расс...
Расстояние
между растев
шями в ряду,
Спо
CM
соб
посад
Культура
при полном
при легком
при частичном
ки
освещении
затенении
затенении
(до 3 ч/день)
(4-5 ч/день)
Свекла столовая
Лук на репку
не рекомен
дуется
Горох овощной
3-5
5-7
не рекомен
дуется
Фасоль кустовая
7,5
и
Фасоль вьющаяся
3-4
5-6
ti
^
я
Сельдерей корневой
17,5
35*
5 о.
Сельдерей
17,5
35*
X
>»
черешковый
В)
ц
Кукуруза сахарная
17,5
17,5
не рекомен
дуется
Лук-порей
7,5
Пастернак
17,5
Дайхон
17,5
17,5
Брюква
30*
Пекинская капуста
Кольраби
17,5
30*
Мангольд
17,5
а^
§Э
Капуста:
В|
б/к ранняя
0 ^
средняя ж
"0
поздняя
§е
к/к
5 d
цветная
не рекомен
&.S
дуется
&§
брокколи
^яt-f я
брюссельская
не рекомен
"Ч'.—'
дуется
Продолжение табл. 6
Расстояни
е между расте
ниями в ряду,
Спо
CM
соб
посад
Культура
при полном
при легком
при частичном
ки
освещении
затенении
затенении
(до 3 ч/день)
(4-5 ч/день)
э!"
В Е S
Капуста китайская
isb
Салат латук кочанный
не рекомен
8'S а
дуется
&а §
листовой
25-30
25-30
^
Томаты лиановидные
17,5-25
30-35
не рекомен
(индетерминантные)
дуется
Томаты кустовые
»
а то
(скороспелые детер-
м
минантные)
э
А
Огурцы в расстил
м
Я
Огурцы на шпалере
17,5
м
3
Кабачки белоплодные
п
0
Кабачки цуккини
п
Патиссоны
п
Тыква
п
Физалис овощной
»
"Высаживать рассаду в шахматном порядке.
Интервалы между растениями в ряду, указанные в первом столбце табл. 6, являются оптимальными, когда соблюдаются все те требования метода узких гряд, которые обеспечивают максимальную освещенность: если огород не затенен строениями или деревьями, если проходы вдвое шире гряд, если огород содержится свободным от сорняков. Когда одно или несколько из этих условий нарушается, указанные интервалы становятся недостаточными. Об этом легко узнать по виду растений. Если они развиваются неравномерно, если появляются доминантные и угнетенные растения — значит им слишком тесно. Более правильным решением будет создание надлежащих условий, и только тогда, когда это невозможно, например, когда невозможно устранить частичное затенение, следует идти на увеличение интервалов между растениями в ряду (столбцы 2 и 3 табл. 6). Урожай на единицу площади при увеличенных ин
тервалах будет несколько ниже, но он будет еще ниже, если при стандартных интервалах вы получите на одно крупное растение два угнетенных.
Важно, чтобы каждое растение получило одинаковое жизненное пространство. Не поленитесь сделать разметчик, который облегчит и ускорит работу, поможет сделать ее качественно. Он очень прост и будет служить вам многие годы. В длинную и тонкую деревянную рейку вклейте деревянные штырьки или вбейте крупные гвозди на определенном расстоянии друг от друга. Гвозди надо вбить так, чтобы шляпки выступали над рейкой и были все на одной высоте. Этими торчащими штырьками или шляпками гвоздей делают отметки на почве с внутренней стороны бортиков. Практично сделать разметчик с расстоянием между гвоздями 17,5 см. Он позволит разметить три наиболее часто используемых интервала: 17,5 см; 35 см (растения сажают через отметку) и 70 см (через 3 отметки), а также 26 см и 52 см. После того, как места посадки размечены, начинают высадку рассады.
Последовательность операций при высадке рассады
1. Не делайте лунки заранее и не поливайте гряду перед высадкой рассады, даже если почва совсем сухая.
2. За час — полтора до пересадки обильно полейте рассаду в горшках или рассадных ящиках. Почвосмесь должна стать мокрой, а не просто влажной, тогда ком почвы, окружающий корни, не будет распадаться, и растения при пересадке почти не пострадают.
3. Выньте кустик рассады из рассадного ящика, подведя руку под корневой ком. Чтобы вынуть рассаду из горшка или молочного пакета, нужно поместить стебель растения между средним и указательным пальцами, перевернуть горшок вверх дном, и слегка стукнуть по донышку. Растение с корневым комом окажется на ладони.
4. После того, как вы взяли кустик рассады с комом почвы в одну руку, завершите пересадку тремя четкими стандартными движениями: 1) там, где на почву нанесена метка, свободной рукой сделайте лунку: для этого погрузите руку в почву, приподнимите землю и удерживайтеее рукой; 2) опустите кустик рассады в лунку; 3) отпустите руку, удерживающую вынутую землю, и легким движением распределите грунт вокруг стебля
растения. Не уминайте сильно почву возле пересаженного кустика — так недолго оборвать ему корни.
5. Важно посадить рассаду на нужную глубину. Большинство овощей надо сажать так, чтобы в лунку поместился не только корневой ком, но и нижняя часть стебля до настоящих листьев (рис. 5). Но нельзя засыпать землей точку роста — такая опасность существует, например, при пересадке капусты и свеклы.
'Л I V ^^г*~
Неправильно Правильно
Рис. 5. Заглубляйте рассаду до настоящих листьев, но не засыпайте точку роста.
6. После того, как гряда целиком засажена, по центру гряды равномерно рассыпьте узкой полосой аммиачную селитру в дозе 25 г/м гряды или мочевину в дозе 20 г/м. Как всегда, речь идет о погонных метрах гряды. Подкормка азотным удобрением поможет растениям быстро преодолеть остановку роста, вызванную пересадкой.
7. Сразу же обильно полейте гряду. Проверьте, хорошо ли промокла почва.
8. В ближайшие 2-3 дня внимательно следите за высаженной рассадой. Если погода ветренная и жаркая, то растениям может понадобиться не один, а два-три полива в день.
Часто специалисты рекомендуют первые 1-3 дня притенять
рассаду газетными колпачками или как-то иначе, чтобы она не подняла.
Это очень трудоемкая операция, и мы рады сообщить читателям, что на узких грядах притенение высаженной рассады не практикуется. Рассада, выращенная по правилам (см. журнал «Новый фермер», зима 1994 г., с. 21 и альманах «Сад и огород», 1995, № 2, с. 10), закаленная перед высадкой в грунт и пересаженная так, как описано выше, легко переносит пересадочный шок и быстро идет в рост без притенения.
Качественная рассада — залог высокого урожая. К сожалению, многие горожане высаживают ослабленную, вытянувшуюся рассаду. Практика показывает, что в условиях городской квартиры не просто вырастить столь же крепкую и жизнеспособную рассаду, как в теплице-рассаднике.
Чтобы помочь выправиться ослабленной рассаде, обеспечить 100%-ную ее приживаемость и способствовать скорейшему ее превращению в сильные, быстро растущие и активно развивающиеся растения, рекомендуются обработки рассады биологически активными веществами.
1. За сутки до пересадки рекомендуется опрыснуть рассаду препаратом «Эпин» (10 капель на 100 мл воды для рассады огур-да и 7 капель на 100 мл для рассады других культур).
2. Если при пересадке пострадали корни, рекомендуется опрыснуть пересаженные растения или полить их из лейки раствором гумата калия или натрия*. Его обычно разводят на глаз до светло-коричневого цвета (цвета спитого чая или пива). Такое окрашивание соответствует примерно 0,005%-ному раствору.
3. Полезно также сразу после высадки рассады и внесения азотного удобрения закрыть грядку укрывным полотном типа «Агрил» или «Лутрасил» и несколько дней поливать растения, не снимая полотна, прямо через него (см. раздел 6).
Эпин и гумат — вещества природного происхождения. По своему действию они являются антистрессовыми адаптогенами с сильным ростостимулирующим действием. Это значит, что они не только подстегивают растение, как многие другие биостимуляторы, но, главное, дают ему жизненные силы и способность преодолевать любые неблагоприятные обстоятельства и стрессы. Гумат особенно благотворно действует на корневую систему. Положительное влияние однократного опрыскивания эпином и гуматом сохраняется в течение всего вегетационного периода и находит свое выражение в увеличении урожая (см. также раздел 8).
Укрывное полотно «Агрил» и другие укрывные материалы такого типа имеют высокую светопроницаемость и в то же время рассеивают солнечные лучи, имеют высокую воздухопроницаемость, а влажность под ним несколько выше, чем влажность окружающего воздуха. Полотно проницаемо для дождевой и поливной воды. Под укрывным полотном пересаженные растения
* Гуматы продаются в виде сухого порошка или концентрированного раствора под разными фирменными названиями.
не страдают от прямых солнечных лучей, испаряют меньше влаги, дышат, не перегреваются, т. е. оказываются в условиях, благоприятных для приживания.
• Если, несмотря на ваши усилия убрать все, что дает тень, огород все-таки освещен неравномерно, какие овощи и где следует высаживать? Каким овощам частичное затенение принесет меньше вреда, а может, будет соответствовать их потребностям? Таких овощей немного: ревень, щавель, шпинат, кольраби, листовой (не кочанный!) салат, топинамбур (земляная груша), а из трав — мелисса и котовник. Если затенение значительное, то есть опасность, что содержание нитратов в салате, шпинате и кольраби будет повышено. Стеблеплоды кольраби с частично затененных участков не годятся для зимнего хранения, так как быстро загнивают.
• У тех, кто сам выращивает рассаду, часто остаются лишние растения. Если не желательно отводить под данную культуру дополнительную площадь, самым разумным будет подарить излишки соседям. Вместо этого огородники часто практикуют уплотненную посадку рассады.
Для большинства культур это не даст ничего, кроме снижения урожая. Более частая высадка рассады, по сравнению с рекомендованной в табл. 6, допустима только для тех культур, которые можно употреблять в пищу до достижения полной зрелости (пекинская капуста, салаты, шпинат, мангольд, лук, лук-порей). Закончить прореживание загущенных посадок нужно прежде, чем растения начнут мешать друг Другу, конкурировать за свет и элементы питания.
• Многие огородники привыкли к такой процедуре пересадки: лунки делают заранее, вносят в них перегной, золу или минеральные удобрения, все перемешивают, поливают, потом помещают туда рассаду и корни засыпают почвой, которая горкой возвышается возле каждой лунки.
Такой способ абсолютно не пригоден для узких гряд: во-первых, дополнительные удобрения в лунках не нужны; во-вторых, корни плохо распределяются по лунке при контакте с мокрой почвой, и при засыпке остаются пустоты, которые ликвидируют, уминая почву вокруг растения. Жаль зря потраченного времени и зря помятых и оборванных корней. Кроме того, когда процедура закончена, поверхность гряды напоминает лунный пейзаж — она вся в буграх и впадинах.
• В отличие от других видов капусты рассаду кольраби нужно высаживать неглубоко (до уровня корневой шейки). Заглубленная посадка задерживает образование стеблеплодов и ухудшаетих качество. Не следует также заглублять в почву рассаду штамбовых низкорослых томатов и рассаду перца.
• Никогда заранее не доставайте кустики из рассадных ящиков и не раскладывайте их по гряде возле меток. Чем больше лишних операций производится с растением, тем больше оно травмируется.
СЛОВО К СООТЕЧЕСТВЕННИКАМ
Метод земледелия, описанный в этой книжке, прост, продуктивен и как бы создан для небольшого участка земли, на котором трудится семья. Это метод узких гряд, с помощью которого любой неухоженный к
Что такое метод Митлайдера?
Под этим названием автор объединил две разработанные им технологии выращивания овощей в^ открытом грунте — овощеводство на узких грядах и овощеводство в ящиках-грядах, а также оригинальный метод п
Что такое узкие гряды?
Узкие гряды — это совершенно особые, непривычные для нас гряды. Они представляют собой строго горизонтальные полоски земли шириной 45 см, находящиеся на одном уровне с широкими проходами, от которы
Где целесообразно использовать метод узких гряд?
Одно из поразительных свойств метода — его универсаль-'>сть, возможность его использования на любых почвах и в раз-.[чных климатических зонах. За 40 лет своей практической де-ельности д-р Митлай
Требования к огородному участку
Не всякий участок годится для овощеводства на узких грядах. Впрочем, требования к огородному участку одинаковы, по какой бы технологии ни выращивались овощи. Для овощеводства не подойдут:
Инструменты для разбивки узких гряд и ухода за огородом
Минимальный набор инструментов для семейного овощевод ства на узких грядах — это лопата и грабли, а максимальный -лопата, грабли, тяпка (полольник) и садовые вилы. Только для
относ
Урожайность культур на узких грядах
Сказать, что урожайность овощей на узких грядах высокая, — это значит не сказать ничего. Любой огородник, переходя на эту технологию, может рассчитывать на урожаи, близкие к потенциально возможным
Рентабельно ли вкладывать деньги в покупку удобрений?
Естественно, вопрос, поставленный в подзаголовке, относится только к удобрениям, предназначенным для выращивания овощей на узких грядах. Дадим сразу ответ: при всех изменениях цен на удобрения и
Качество овощей, выращиваемых по методу Митлайдера
Во всех расчетах, проведенных в предыдущем разделе, никак не фигурировало качество продукции. А ведь кабачок кабачку рознь, так же как морковь моркови. Овощи, выращенные на узких грядах, имеют вы
РАЗБИВКА ОГОРОДА
Узкие гряды на естественной почве — самый простой, самый доступный и самый распространенный в России вариант овощеводства по методу Митлайдера. Он требует минимального вложения средств и минималь
Расчистка участка
Если у вас хватит энтузиазма и добросовестности полностью очистить землю от корней и корневищ многолетних растений, у вас хорошие перспективы на будущее, не только на данный сезон, но и на последу
Планировка огорода
Планировка даже небольшого участка — весьма ответственный этап, так как делается не на один год, а на все время существования огорода. Однажды сделанные гряды и проходы местами не меняют и проходы
Разметка гряд
Когда расчистка и выравнивание отведенного под огород участка или его части закончены и составлен план огорода, можно начинать размечать гряды. Для этого вам понадобятся колышки и измерительная рей
Предпосевное удобрение
Смесь 1 — от 100 г до 200 г на погонный метр гряды.
Смесь 2 — 50 г на погонный метр гряды.
100 г смеси 1 вносят на легкие (песчаные и супесчаные) почвы под все культуры; на тяжелы
Семенами или рассадой?
Даже при традиционном овощеводстве перед основными культурами удается вырастить ранние скороспелые овощи, например, редис. А на узких грядах овощные культуры созревают в более короткие сроки, поэт
Посев семян на узкие гряды
Семена на узкие гряды высевают в два ряда — один ряд вдоль одного бортика, другой ряд — вдоль другого бортика. Середина гряды должна остаться свободной.
Проведите по одной неглубок
Высадка рассады на узкие гряды
Горожане обычно предпочитают покупать рассаду, в крайнем случае выращивают помидоры и перцы в молочных пакетах. Метод узких гряд требует так много рассады разных овощных культур, причем не только
Подкормка
Сразу после появления полных всходов и укоренения рассады запускается программа так называемых «еженедельных подкормок». Подкормки производят внесением смеси удобрений 2 на поверхность гряды. Приг
Борьба с сорняками
Этот раздел правильнее было бы озаглавить «Победа над сорняками», так как на огороде с узкими грядами сорняков действительно нет.
Основа победы закладывается уже при расчистке участка, ко
Можно ли на одну гряду сажать разные овощи?
Рассмотрим два варианта совместного выращивания разных культур на одной гряде.
1. «Смешанные посадки», когда разные растения в рядках чередуются (т. е. каждое растение одного вида соседств
Сбор овощей
Сбор овощей на узких грядах начинается с конца весны, продолжается в течение всего лета и заканчивается поздней осенью. Есть три простых правила сбора продукции, первые два помо-
Осенние работы в саду. Приподнятая грядка
Осенних работ на огороде с узкими грядами не много. Программа подкормок вторых культур сезона обычно бывает исчерпана к концу лета, но при отсутствии дождей и при сухости почвы поливы продолжают
ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ. УДОБРИТЕЛЬНЫЕ СМЕСИ
Чаще всего мы теряем урожай по самой прозаической причине — плохо кормим растения. Если растения хилые, имеют тонкие стебли, мелкие листья, если часть листьев меняет окраску, сохнет или оп
Приготовление смесей макроудобрений (полуфабрикатов смеси 2)
На основе любого фосфорного удобрения из перечисленных в разделе 5.2 можно приготовить 12 смесей, добавляя рекомендованные удобрения групп II, III и IV.
Ниже даются таблицы (табл. 10-20),
Приготовление полной смеси 2
Чтобы получить полную смесь 2, к полуфабрикату (смеси макроудобрений) нужно добавить микроэлементы — бор и молибден. Бор вносится в виде борной кислоты или бората натрия (буры), а молибден в виде
Назначение смесей 1 и 2 и дозы их внесения
Смесь 1 используется только в качестве предпосевного удобрения (совместно со смесью 2).
Предпосевное удобрение вносится в день высева семян или высадки рассады. На поверхность гряды рассы
Можно ли применять продажные смеси 2
Сейчас в России на узких грядах выращивают продукцию тысячи овощеводов-любителей. Еще больше тех, кто хотел бы перейти на эту технологию, но для кого камнем преткновения является необходимость гото
Недостаточность отдельных элементов питания у растущих культур
Предпосевное удобрение и еженедельные подкормки призваны создать для растений наилучшие условия питания. Со смесями 1 и 2 мы постоянно вносим в почву 8-9 элементов питания:
кальций, азот
СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОТДЕЛЬНЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА УЗКИХ ГРЯДАХ
Технология выращивания овощных культур на узких грядах описана в разделах 1-6, и изложенной там информации вполне достаточно, чтобы получить высокий урожай любых овощей. Тем, кто только начинает р
Группа культур, высеваемых ранней весной
По средним многолетним данным, спелость почвы в Московской области наступает 27 апреля (в табл. 24 вы найдете данные для других областей Нечерноземья). В отдельные годы возможны отклонения от сре
Теплолюбивые культуры
Эти культуры — пришельцы из южных широт, они погибают даже при легких и непродолжительных заморозках, практически не растут и не развиваются при температуре 10° и ниже, очень требовательны к теп
Многолетние культуры на узких грядах
Технология овощеводства на узких грядах специально создавалась для интенсивного использования земли, для выращивания за один вегетационный период на одной гряде более одного урожая. В то же врем
Картофель
Читателей, наверное, интересует вопрос, почему в книге нет ни слова о картофеле. Как и любую другую овощную культуру, его можно выращивать на узких грядах, и урожаи при этом будут неплохие, до 350
О ЗАЩИТЕ РАСТЕНИЙ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ
Овощные культуры на узких грядах значительно меньше подвержены болезням и слабее поражаются вредителями, чем при традиционных технологиях овощеводства. Загадки здесь нет — просто у растений, получа
Что дает применение пестицидов против насекомых-вредителей?
В крупных хозяйствах огромные площади часто бывают заняты какой-то одной культурой. Монокультура — неестественная и хрупкая экологическая система; вредители и болезни на таких полях распространяю
Механический метод борьбы с вредителями
Этот метод борьбы с вредителями включает в себя как уничтожение вредителей с помощью различных механических приемов,так и создание преград для проникновенияих на гряды. Механиче
ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТ НА УЗКИХ ГРЯДАХ
Авторучка и тетрадь являются столь же обязательными инструментами при выращивании овощей на узких грядах, как лопата и грабли.
Даже в первый год, когда у вас всего 3-4 грядки одинаковой
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов