рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Природные полимеры

Природные полимеры - раздел Образование, Лекция 1 Характеристика наиболее широко применяемых эластомеров Основные Представители Полисахаридов – Крахмал И Целлюлоза – Построены Из ...

Основные представители полисахаридов – крахмал и целлюлоза – построены из остатков одного моносахарида – глюкозы. Крахмал и целлюлоза имеют одинаковую молекулярную формулу:

(C6H10O5)n,

но совершенно различные свойства. Это обьясняется особенностями их пространственного строения.

Крахмал состоит из остатков α-глюкозы, а целлюлоза – из β-глюкозы, которые являются пространственными изомерами и отличаются лишь положением одной гидроксильной группы (выделена цветом):

С учетом пространственного строения шестичленного цикла формулы этих изомеров имеют вид:

 

К важнейшим полисахаридам относится также гликоген (C6H10O5)n, образующийся в организмах человека и животных в результате биохимических превращений из растительных углеводов. Как и крахмал, гликоген состоит из остатков α-глюкозы и выполняет подобные функции (поэтому часто называется животным крахмалом). Макромолекулы которого отличаются большей разветвлённостью:

Целлюлоза (клетчатка) – растительный полисахарид, являющийся самым распространенным органическим веществом на Земле.

Этот биополимер обладает большой механической прочностью и выполняет роль опорного материала растений, образуя стенку растительных клеток. В большом количестве целлюлоза содержится в тканях древесины (40-55%), в волокнах льна (60-85%) и хлопка (95-98%).

 

Целлюлоза используется в производстве бумаги, искусственных волокон, пленок, пластмасс, лакокрасочных материалов, бездымного пороха, взрывчатки, твердого ракетного топлива, для получения гидролизного спирта и др.

Цепи целлюлозы построены из остатков β-глюкозы и имеют линейное строение.

Крахмалом называется смесь двух полисахаридов, построенных из остатков циклической α-глюкозы.

Крахмал – основной источник резервной энергии в растительных клетках – образуется в растениях в процессе фотосинтеза и накапливается в клубнях, корнях, семенах. Это белое аморфное вещество, нерастворимое в холодной воде, в горячей воде набухает и частично растворяется, образуя вязкий коллоидный раствор (крахмальный клейстер).

Крахмал широко применяется в различных отраслях промышленности (пищевой, бродильной, фармацевтической, текстильной, бумажной и т.п.).

Белки (полипептиды) – биополимеры, построенные из остатков α-аминокислот, соединенных пептидными (амидными) связями.

Лекция 2

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Лекция 1 Характеристика наиболее широко применяемых эластомеров

Бутадиен стирольные каучуки... Получают эмульсионной полимеризацией чаще всего при температуре С в... Это статистический сополимер Бутадиеновые звенья имеют структуры из них в положении транс и...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Природные полимеры

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

Характеристика наиболее широко применяемых эластомеров
Эластомеры это - полимеры, обладающие при обычных температурах высокоэластичными свойствами, т. е. способные к огромным (до многих сотен процентов) обратимым деформациям растяжения. Типичные эласто

Полиизопрен
К полиизопреновым каучукам относятся натуральный каучук (НК) и синтетический полиизопреновый (ПИ) каучук (СКИ). Натуральный каучук - линейный, содержание цис - 1,4 звеньев - 98%, 3,4 – звеньев -2%,

Полихлоропрен
Получают эмульсионной полимеризацией по радикальному механизму. Инициатор – персульфат калия, регуляторы М.м – меркаптаны (М.м 10÷17х104) или сера (М.м 18÷20х104

Бутадиен-нитрильные каучуки
Получают эмульсионной полимеризацией в условиях близких к получению БСК. Звенья расположены не статистически, а микроблоками. Бутадиеновые звенья соединены преимущественно в положении 1,4

Повторение
Структура кремнийорганических полимеров основана на силоксановых связях в главной цепи и органических радикалах в боковых цепях. Эта структура может быть линейной, или циклической, или разветвле

Повторение
Продукты полимеризации диизоцианатов, которые взаимодействуют с многоатомными спиртами, но чаще всего с двухатомными спиртами, называют полиуретанами. Эти полимеры содержат в отдельном звене гру

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ ЭЛАСТОМЕРОВ
  Как вам уже известно, химические реакции эластомеров не отличаются от химических реакций соответствующих низкомолекулярных органических соединений. Однако из-за большой длины макром

РЕАКЦИИ ИЗОМЕРИЗАЦИИ ЭЛАСТОМЕРОВ
  А) цис-транс-изомеризация у двойных связей Изучалась на примере 3-метилпентена-2, моделирующего элементарное звено в полиизопрене. Реакция идет в присутствии тиобензойной к

Реакции присоединения и замещения.
(Реакции полимеров, связанные с изменением их структуры).   Галогенирование. Галогенирование насыщенных полимеров

Реакции присоединения по двойной связи у ненасыщенных полимеров
1.Гидрогалогенирование идет в растворе в присутствии радикальных инициаторов Водород кислоты Hhal пр

Реакции вулканизации
Реакции вулканизации – это реакции поперечного сшивания молекул каучука под действием вулканизующих агентов. Важно выбрать правильный агент вулканизации, т.к. требования к рези

Особенности реакций вулканизации
1. Реакции вулканизации протекают при большом избытке каучука и дефиците реагента. При этом в реакцию вступает 1-2% мономерных звеньев каучука, что соответствует Мс =4000-7000.

Вулканизация галогенсодержащими соединениями
  Практический интерес представляет совместная вулканизация: сера с органическим ускорителем + галогенсодержащие алифатические, ароматические и гетероциклические соединения. Практичес

ВУЛКАНИЗАЦИЯ АЗО- И ДИАЗОСОЕДИНЕНЯМИ
Соединения R-N=N-N-R’ обладают вулканизационной способностью, если R – арил; R’-арил, арилалкил, ариламин Х- водород, или металл. Действие этих соединений эффективно ( оптимум вул

ВУЛКАНИЗАЦИЯ ДИНИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯМИ
П –динитробензол вулканизует БК при комнатной температуре. для вулканизации резиновых изделий по обычной технологии более пригоден п-хинондиоксим и его дибензоат, который при температуре вулканизац

Вулканизация по галогенсодержащим группам
(хлорсульфополиэтилена, хлоропрена, хлор- и бромбутилкаучука,фторкаучука)   Как вулканизующие агенты пригодны оксиды металлов, диамины и их производные, ди- и многоатомные фе

Вулканизация по аминогруппам
К числу эластомеров, содержащих в цепи аминогруппы относятся прежде всего винилпиридиновые каучуки – сополимеры бутадиена ( или бутадиена и стирола) с 2-метил-5винилпиридином. В частности

Вулканизация по карбоксильным группам
Карбоксилатные каучуки СКД, БСК и СКН вулканизуются оксидами и гидроксидами металлов, полиэпоксидами, ди- и полиаминами, многоатомными спиртами ди- и полиизоцианатами. При вулканизации окс

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги