ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ - раздел Образование, СТЭП ФАКТОРЫ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРОЕКТА ОЛФИШ Технологический Процесс По Выпуску Филе Рыбы Содержит В Себе Следующие Элемен...
Технологический процесс по выпуску филе рыбы содержит в себе следующие элементы:
- хранение привезенной мороженой рыбы в холодильнике;
- дефростация рыбы (растаивание и водное орошение);
- полуручная разделка рыбы на филе с мойкой последнего, затаривание отходов в емкости с отправкой в холодильник;
- укладка рыбы полиэтилен, взвешивание и заморозка филе;
- упаковка филе в коробки и хранение последних в холодильнике готовой продукции.
Никаких выбросов в атмосферу от технологии нет. При нормальной эксплуатации оборудования, обеспечивающего отсутствие вредных воздушных выбросов и очистку использованных стоков, вредное воздействие на природу практически исключено.
Для разделки, дефростации и заморозки рыбы будет применено экологически чистые технологии и оборудование. Холодильные установки будут работать в автоматическом режиме, собраны и испытаны в заводских условиях. Установки холодильных камер хранения работают на хладоне (R-404А), другого оборудования “Van Riju” – на хладоне (R507). Оба хладона являются полностью озонобезопасными и согласно международному Монреальскому протоколу разрешены к бессрочному применению.
Вода от мойки рыбы в период ее разделки и до подачи на заморозку имеет определенные загрязнения. На очистном сооружении предприятия (жироуловитель) будут очищаться производственные сточные воды. Они будут передаваться затем вместе с хоз-бытовыми стоками на очистные сооружения птицефабрики. Предполагается выполнить работы по устройству дождевой канализации со строительством соответствующих очистных сооружений.
Предусматриваются мероприятия по сбору, транспортировке и частичной обработке отходов.
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИНВЕСТИЦИОННОМ ПРОЕКТЕ... СХЕМА ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
МИРОВОЙ РЫБНЫЙ РЫНОК
Наиболее существенным фактором, определяющим общее положение на мировом рынке рыбных товаров, является глобальный рост спроса. Если в начале 80-х годов мировой спрос на пищевую рыбу составлял 55 мл
СТЭП ФАКТОРЫ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ПРОЕКТА ОЛФИШ
Политические :
Активное участие России в 11 международных организациях связанных с рыболовством и сохранением морских биоресурсов позволяет на сегодняшний день сохранять п
SWOT-АНАЛИЗ
Сильные стороны:
- Использование существующей законодательной базы РФ и Ленобласти;
- Достаточное количество видовых запасов камб
АНАЛИЗ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ
Целью стратегического маркетингового планирования является формирование «портфеля товаров» для обеспечения максимизации прибыли и согласования товара и рынка.
Рассмотрим ос
РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ
Основная задача выйти на рынок. Основа всех методов конкуренции – ориентация на потребителя в управлении тремя областями: рынок и потребители; ресурсы ; иинвестиции
НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ РЫБОПРОДУКЦИИ В ЕС
Производство и реализация рыбной продукции производится в соответствии с Санитарными Правилами и нормами СанПиН 234.050-96. СанПиН разработан в соответствии с Законом РФ « О санитарно-эпидемиологич
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
- ЗАО ОлФиш владеет на праве собственности зданием и арендует на длительный срок участок земли 1,4 Га в пос. Лесколово Всеволожского района Ленинградской области.
Основные технические реше
СНАБЖЕНИЕ СЫРЬЕМ
Снабжение сырьем будет производиться несколькими компаниями, так как наш спрос на сырье превышает возможные предложения какой-либо одной компании. Основным требованиям к отбору пост
ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕСУРСАМИ
Годовая потребность предприятия в ресурсах для выполнения заданной производственной программы:
- вода питьевая -32223,9 м3
- расход электроэнергии -2070 тыс. кВт ч
ХОЛОДОСНАБЖЕНИЕ
Предусматривается следующий состав холодопотребителей:
а).Холодильник условной емкостью единовременного хранения 250 тонн в составе 2-х камер размерами 12х9х5,7 м каждая; одна камера
СИСТЕМА СОБСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА
Система вводится в целях усовершенствования и упорядочения санитарно-гигиенического контроля. Основывается на принципах анализа критических точек риска (Hazard Analysis Critical Control Point – HAC
ПРИНЦИПЫ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ КОМПАНИЕЙ
Современная конкурентная борьба требует высокой производительности и эффективности производства. Необходимо увеличение скорости реагирования на требования рынка и на новшества конкурентов и в то же
Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Новости и инфо для студентов