рефераты конспекты курсовые дипломные лекции шпоры

Реферат Курсовая Конспект

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию - раздел Химия, Методические рекомендации По биологической химии По Теме «Строение И Свойства Липидов, Их Классификация, Биологическая...

по теме «Строение и свойства липидов, их классификация, биологическая роль липидов»

Исходный уровень знаний:

· Понятие о липидах

· Глицерин, его структура, значение построения простых и сложных липидов

· Жирные кислоты, их классификация, структура, свойства

· Биологическая роль липидов в организме человека

 

Студент должен знать: · Классификацию липидов; · Характеристику жирных кислот, входящих в состав тканей человеческого организма, их классификацию, структуру свойства; · Эссенциальные жирные кислоты, структуру, свойства и их биологическую роль; · Нейтральные жиры, представители, структуру, биологическую роль; · Фосфолипиды, классификация, представители, структура, биологическая роль; · Характеристику гликолипидов, их структуру, биологическую роль; · Холестерин, как представитель зоостеринов, структуру, биологическую роль   Студент должен уметь: · Определять свойства холестерина, связанные с его структурой · Интерпретировать полученные результаты · Уметь написать структуру жирных кислот, нейтральных жиров, фосфолипидов, холестерина Основная литература: · Биохимия. Учебник для вузов/под ред. Е.С. Северин. М.; Гэотар-мед,2003, стр. 371-379 · Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия, Москва, 2007 год, стр. 188-203. · Ф.С. Дзугкоева, Э.А.,Каряева, А.Е.Гурина, Н. М. Амбарцунянц, С.Г.Дзугкоев «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция» учебное пособие, Владикавказ, 2007, стр. 83 · Ф.С. Дзугкоева, Э.А.,Каряева, А.Е.Гурина, Н. М. Амбарцунянц, С.Г.Дзугкоев «Биохимия основных процессов обмена веществ и гормональная регуляция» тестовые задания по курсу биологической химии, Владикавказ, 2007, стр. 46-59 · Ф.С. Дзугкоева, Э.А. Каряева, А.Е.Гурина, Н. М. Амбарцунянц, И.В. Можаева ,С.Г. Дзугкоев, Е.А. Такоева «Руководство к практическим занятиям по биологической химии», II часть, Владикавказ 2008, стр.3-12 Дополнительная литература · Мак-Мюррей У. Обмен веществ у человека. М.: Наука., 1980, стр.212-213 · Ленинджер А. Биохимия. М.: Мир, 1976, стр.221-246 · Строев Е.А. Биологическая химия, Москва, 1998, стр.84-98 · Д.Мегелер «Биохимия», Москва, издательство «Мир»,1980,том 2, стр.146-154 · Биохимия. Краткий курс с упражнениями и задачами. Под ред. проф. Е.С.Северина и проф. А.Я. Николаева, М. Гэотар-Мед, 2001, стр.178-180

Задания для работы:

1.Изобразите схематически классификацию липидов

 

 

2.Перечислите основной жирнокислый состав липидов тканей человеческого организма.

 

 

3.Напишите структурные формулу арахидоновой кислоты, укажите ее биологическое значение

 

 

4 Дополните определение:

простые ТАГ это­­­­­­­­­­­­­­­_________________________________________________

 

смешанные ТАГ это_______________________________________________

 

Фосфолипиды это_________________________________________________

 

­­Глицерофосфолипиды это_________________________________________

 

Сфингофосфолипиды это_________________________________________

 

Гликолипиды это_________________________________________________

 

Ганглиозиды это _________________________________________________

 

 

5.Напишите структурную формулу дипальмитоилфосфатидилхолина

 

 

6.Дайте название следующим соединениям:

 

СН2 – О – СО – R1

СН – О – СО – R2

СН2 – О – - О - СН2 – СН – NН2

 
 


СООН

________________________________________

 
 


СН2 – О - - О (СН2)2 – N+ =(СН3)3

СН2 – О – СО – R1

СН –NН – СО – R

СН – О – СО – R2

СН - ОН

СН2 – О – СО – R3 ________________________________

_ СН=СН – (СН2)12 – СН3________________________________

 

_________________________ ______________________________________

СН2 – О – СО – R1

СН – О – СО – R2

СН2 – О – - О - СН2 – СН2 – NН3+

____________________________________________

Решите тестовые задания:

1.К указанным липидам подобрать соответствующие функции:

Липиды: Функции:

1. 1.Триацилглицеролы 2. 2.Насыщенные жирные кислоты 3. 3.Фосфолипиды 4. 4.Гликолипиды 5. 5.Холестерол 6.Полиненасышенные жирные кислоты 6. 7.Простагландины 7. 8.Глицерофосфолипиды 9.Сфингомиелины А. Источник энергии – жировое топливо Б. Тканевые гормоны В. Компонент клеточных мембран, обеспечивающий текучесть Г. Образование эндогенной воды Д. Резервный энергетический материал Е. Компонент клеточных мембран, обеспечивающий их ригидность Ж. Предшественник гормонов – стероидов З. Компонент клеточных мембран, обеспечивающий специфичность их строения И. Жирнокислый компонент мембранных липидов К. Предшественник простогландинов, тромбоксанов, лейкотриенов Л. Участвует в образовании структур эмали М. Препятствует иррадиации нервного импульса

 

2.Подберите название к соответствующей структуре:

А.Сфингофосфолипид

Б.Мононенасыщенная жирная кислота

В. ТАГ

Г.Холестерин

Д.Глицерофосфолипид

Е.Полиненасыщенная жирная кислота

Ж.Эфир холестерина

3.Насыщенная жирная кислота

 

  1. СН3 – (СН2)14 – СООН;
  2. СН3 – (СН2)7 – СН = СН - (СН2)7 – СООН
  3. СН3 – (СН2)4 – СН = СН – СН2 – СН = СН - (СН2)7 – СООН

 

 

  1. СН3
    СН3
    5.

СН3
СН3

 
 
СН3
СН3
СН3
СН3

 


СН3
СН3

 


О R – C - О

 

 


 

 

6. 7.

СН2 – О - - О (СН2)2 – N+ =(СН3)3

СН2 – О – СО – R1

СН –NН – СО – R

СН – О – СО – R2

СН - ОН

СН2 – О – СО – R3

СН=СН – (СН2)12 – СН3

 

8 СН2 – О – СО – R1

СН – О – СО – R2

СН2 – О – - О - СН2 – СН2 – NН3+

 

3.Стероиды – это:

 

1. Сложные липиды, содержащие в составе углеводные группы;

2. Производные фосфатидной кислоты;

3. Производные циклопентанпергидрофенантрена;

4. Сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот;

5. Высокомолекулярные органические соединения, состоящие из

аминокислот.

 

4. Биологическая роль холестерина:

1. Входит в состав клеточных мембран;

2. Источник синтеза желчных кислот;

3. Источник синтеза стероидных гормонов;

4. Источник витамина D;

5. Источник витамина А.

6.

5.К какой группе липидов и их производных относятся перечисленные соединения?

1. Фосфатидилхолин; 2. Фосфатидилэтаноламин; 3. Триацилглицерины; 4. Простагландины; 5. Сфингомиелин; 6. Витамин D; 7. Таурохолевая кислота А. Жиры; В. Фосфолипиды; С. Производные холестерина; D. Производные арахидоновой кислоты.

 

6. Холестерол используется в организме:

1. В качестве предшественника всех стероидных гормонов;

2. Для синтеза желчных кислот;

3. Для синтеза катехоламинов;

4. Для образования вит. Д3;

5. Входит в состав биологических мембран;

7. Верно 1, 2, 4, 5;

6. Все верно.

 

7. Липиды в организме выполняют следующие функции:

1.Энергетическую;

1. Пластическую;

2. Защитную;

3. Являются источником эндогенной воды;

4. Термоизолирующую.

5. Верно 1, 2, 3, 5;

6. Все верно.

 

 

8.При длительном отсутствии в пище растительных жиров в организме возникает недостаток жирной кислоты:

1. Пальмитиновой;

2. Олеиновой;

3. Линолевой;

4. Стериновой;

5. Пантотеновой.

 

9.К простым липидам относятся:

1. Воска;

2. Триацилглицерины;

3. Стероиды;

4. Фосфолипиды;

5. Цереброзиды.

6. Верно 1, 2;

7. Верно 1, 2, 4;

8. Все верно

 

10. Установить соответствие:

 

Компонент фосфолипидов: 1. Неполярная часть фосфолипидов; 2. Полярная часть фосфолипидов.   А. Фосфорная кислота; Б. Диацилглицерол; В. Холин; Г. Этаноламин; Д. Инзитол

– Конец работы –

Эта тема принадлежит разделу:

Методические рекомендации По биологической химии

Профессионального образования... Северо Осетинская Государственная медицинская академия... Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию...

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ: Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

Все темы данного раздела:

По биологической химии
    Владикавказ – 2010 СОДЕРЖАНИЕ: Тема: «Химия белка. Биологические функции белков. Аминокислотны

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Химия белка. Биологические функции белков. Аминокислотный состав. Общие свойства и методы их исследования»   Исходный уровень знаний:

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Структурная организация белковой молекулы». Исходный уровень знаний: · Аминокислоты, как структурная единица белка, структура аминокило

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Физико-химические свойства белков». Исходный уровень знаний: · Стереохимия аминокислот. · Понятие о диффузии и диализе.

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Простые и сложные белки». Исходный уровень знаний: · Понятие о белковой молекуле, структурная организация белков · Общая харак

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Строение и общие свойства ферментов. Особенности ферментативного катализа. Классификация и номенклатура ферментов».   Исходный уровень знан

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Регуляция активности ферментов. Активаторы и ингибиторы ферментов».   Исходный уровень знаний:

Выбрать правильный ответ.
1. При диагностике поражения сердечной мышцы используются ферменты:   1) Креатинфосфокиназа (КФК (МВ)) 2) Алананаминотрансфераза (АлАТ) 3)

Установите соответствие.
8. Составьте пары между ферментами и соответствующим применением в клинике 1. Трипсин/химотрипсин. А. Лечение вирусных заболеваний. 2. Гиалуронидаза. Б. Разрушени

Исходный уровень знаний.
· Витамины – незаменимые органические микроэлементы пищи · Витамины – важные компоненты коферментов в простетических группах ферментов Студент должен

Исходный уровень знаний.
1. Что такое витамины? 2. Источники витаминов. 3. Значение витаминов для организма. Студент должен знать: 1. Структуру и биологическую

Исходный уровень знаний.
· Функции метаболизма, пути метаболизма. · Экзергонические и эндергонические реакции. · Фосфорилирование и типы фосфорилирования. · Виды регуляции обмена веществ.

Исходный уровень знаний.
· Понятие о фототрофных и хемотрофных организмах · Связь живых организмов с окружающей средой; этапы обмена веществ · Общие представления об обмене энергии: катаболические и анабо

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Строение и общие свойства углеводов».   Исходный уровень знаний: · Альдегиды, кетоны, спирты, их функциональные группы.

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: « Переваривание углеводов в желудочно-кишечном тракте, всасывание, транспорт в крови».   Исходный уровень знаний:

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: « Катаболизм глюкозы. Анаэробное окисление глюкозы».   Исходный уровень знаний: · Экзергонические и эндергонические реакци

Решите задачу.
При напряженной работе мышечная ткань потребляет гораздо больше АТФ, чем в состоянии покоя. В Белых скелетных мышцах, например, в мышцах ног у кролика, почти весь АТФ образуется в процессе анаэробн

Решите кроссворд
                   

Подберите определение к названию процесса.
1. Гликолиз 2. Гликогенолиз 3. Дихотомический распад глюкозы. 4. Апотомический путь распада глюкозы 5. Глюконеогенез 6. Мобилизация гликогена  

В гликолизе регулируемые являются ферменты
a) гексокиназа b) фосфофруктокиназа c) пируваткиназа d) фосфоглюкомутаза e) верно 1, 2, 3 f) верно 1, 2, 4   7.Ферменты а

МЕтодические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Аэробное окисление глюкозы».   Исходный уровень знаний: · Витамины, их структура, биологическая роль, активная форма.

Выберите утверждения, правильно отражающие работу глицерол-3 -фосфатного челночного механизма
А. В цитозоле окисление НАДН Н происходит в процессе превращения дигидроксиацетонфосфата в глицерол-3-фосфат Б. Образующийся глицерол-3-фосфат транспортируется к внутренней мембране митохо

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме:«Регуляция содержания сахара в крови».   Исходный уровень знаний: · Источники глюкозы в крови. · Понятие о глюкозе

Решите задачи.
1) Больной А., 16 лет. Обратился к врачу эндокринологу с жалобами на жажду, сухость во рту, повышенное мочеотделение, похудание (за 3 недели похудел на 6 кг), окружающие отмечают неприятный запах и

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Переваривание и всасывание липидов в желудочно-кишечном тракте. Транспортные формы липидов» Исходный уровень знаний: · Классификация лип

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Окисление высших жирных кислот и кетоновых тел. Синтез высших жирных кислот и метаболизм кетоновых тел» Исходный уровень знаний: · Понят

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Обмен триацилглицеридов. Биосинтез ТАГ. Мобилизация жира из депо. Нарушение обмена ТАГ – ожирение» Исходный уровень знаний: · Понятие о

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Метаболизм холестерина и его регуляция. Нарушение липидного обмена - атеросклероз» Исходный уровень знаний: · Холестерин, его структура,

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Липопротеиновый спектр плазмы крови в норме и при патологии. Теории развития атеросклероза. Изменение ЛП – спектра при атеросклерозе» Исходный уровень зна

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Обмен сложных липидов. Пути биосинтеза сложных липидов. Катаболизм фосфолипидов. Болезни накопления – сфинголипидозы» Исходный уровень знаний:

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Переваривание, всасывание и гниение белков в желудочно-кишечном тракте».   Исходный уровень знаний:

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме Метаболизм аминокислот. Общие пути катаболизма: трансаминирование и декарбоксилирование аминокислот.   Исходный уровень знаний:

По теме Пути обезвреживания аммиака в организме. Орнитиновый цикл. Методы количественного определение мочевины и креатинина в моче.
Исходный уровень знаний: · Аммиак, как токсическое вещество в организме человека. · Цикл трикарбоновых кислот · Понятие о дезаминировании.

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Особенности обмена отдельных аминокислот. Синтез креатина и креатинина, его количественное определение» Исходный уровень знаний: · Понят

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Обмен нуклеопротеидов. Определение мочевой кислоты в моче (качественные реакции). Пуриновые нуклеопротеиды».   Исходный ур

Установите соответствие.
1.К реакциям синтеза пуриновых нуклеотидов подберите недостающие компоненты. А. Рибозо-5-фосфат. Б. АТФ. В. ГТФ. Г. ФРДФ. Д. ИМФ. 1.Глн + ?U

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Обмен нуклеопротеидов. Определение мочевой кислоты в моче (качественные реакции). Пиримидиновые нуклеопротеиды».   Исходны

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Обмен хромопротеидов. Распад гема. Определение в крови и моче желчных пигментов». Исходный уровень знаний: · Общая характеристика сложных белков.

Выберите правильные ответы.
В синтезе гема: А. Субстратами являются сукцинил-КоА и глицин. Б. Первая реакция синтеза гема идет в матриксе митохондрий. В. Две молекулы 5- аминолевули

Комплексирование билирубина с альбумином
обеспечивает билирубину: 1.Растворимость. 2. Нейтрализует его токсичные свойства. 3. Способствует транспортировке в печень. 4. Все верно. 6. В г

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме «Нарушения пигментного обмена».   Исходный уровень знаний: · Понятие «прямого» и «непрямого» билирубина. · Процессы обезвреживания

Исходный уровень знаний.
· Понятие о медиаторах и гормонах · Основные пути регуляции обмена веществ в организме человека (церебро-питуитарный и церебро-гландулярный) · Клеточные рецепторы гормонов и медиа

Исходный уровень знаний
. · анатомо-физиологические особенности поджелудочной и щитовидной желез; · строение островкового аппарата поджелудочной железы (инсулярные гормоны); · п

Исходный уровень знаний.
· Холестерин – как общий предшественник всех стероидных гормонов; · Регуляция скорости синтеза и секреции гипоталамо-гипофизарной системой по принципу обратной отрицательной связи;

Исходный уровень знаний.
· Роль гормонов в регуляции метаболизма · Классификация гормонов · Механизмы действия гормонов на клетки-мишени   Студент долже

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Биохимия крови. Органический состав». Исходный уровень знаний: · Что такое кровь? · Функции крови. · Компоненты крови

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Биохимия крови. Электролитный состав». Исходный уровень знаний: · Кровь, ее функции. Белковый спектр плазмы крови. Белки «острой фазы»

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Биохимия мочи. Органический состав мочи. Минеральные компоненты мочи».   Исходный уровень знаний:

Методические рекомендации для выполнения внеаудиторной самостоятельной работы к занятию
по теме: «Биохимия мочи. Патологические составные части мочи». Исходный уровень знаний: · Фильтрационно-реабсорбционная теория о

Хотите получать на электронную почту самые свежие новости?
Education Insider Sample
Подпишитесь на Нашу рассылку
Наша политика приватности обеспечивает 100% безопасность и анонимность Ваших E-Mail
Реклама
Соответствующий теме материал
  • Похожее
  • Популярное
  • Облако тегов
  • Здесь
  • Временно
  • Пусто
Теги